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上篇 育婴员基础知识章 育婴员职业概述 节 育婴员职业内涵 第二节 职业道德基本知识 第三节 育婴员职业守则第二章 婴幼儿基础知识 节 婴幼儿的规律和特点 第二节 婴幼儿心理发展的规律和特点 第三节 婴幼儿听说能力发展的规律与特点 第四节 婴幼儿动作发展的规律与特点第三章 婴幼儿营养与喂养 节 婴幼儿营养素的需求 第二节 母乳喂养 第三节 配方奶喂养第四章 婴幼儿保健 节 婴幼儿各年龄阶段保健要点 第二节 婴幼儿心理保健 第三节 婴幼儿预防接种第五章 婴幼儿健康照护 节 婴幼儿生病时的异常表现 第二节 婴幼儿就诊须知 第三节 婴幼儿健康照护第六章 婴幼儿的教养 节 婴幼儿教养环境 第二节 婴幼儿早期教育 第三节 婴幼儿日常生活中的教育第七章 安全工作常识 节 日常生活中的安全常识 第二节 家用电器安全常识 第三节 消防安全常识 第四节 食品安全须知 第五节 外出安全常识 第六节 居家安全常识 第七节 紧急情况下的急救知识下篇 育婴员基本技能第八章 婴幼儿喂养 节 母乳喂养 第二节 母乳的采集与保鲜 第三节 配方奶喂养 第四节 婴儿溢奶的处理 第五节 婴幼儿科学饮水 第六节 婴幼儿就餐管理第九章 食品制作与用餐 节 婴幼儿泥糊状食物的制作 第二节 婴幼儿手指食品的制作 第三节 婴幼儿蔬果汁的制作 第四节 婴幼儿点心的制作 第五节 协婴幼儿用餐 第六节 婴幼儿餐具的使用第十章 排泄与睡眠 节 诱导婴幼儿排便 第二节 婴幼儿便后清洁 第三节 婴幼儿更换尿布 第四节 婴幼儿睡眠卧具的准备 第五节 安抚婴幼儿入睡十章 婴幼儿盥洗 节 婴幼儿五官的清洁 第二节 婴幼儿皮肤护理 第三节 婴幼儿擦浴与沐浴 第四节 婴幼儿剪指(趾)甲第十二章 婴幼儿出行照护 节 婴幼儿穿脱衣服 第二节 包裹婴儿 第三节 正确背、抱婴幼儿 第四节 婴幼儿出行的用物准备 第五节 婴幼儿童车的使用 第六节 婴幼儿汽车安全座椅的使用第十三章 环境创设与清洁消毒 节 营造安全卫生的生活环境 第二节 婴幼儿餐具与奶具的清洁消毒 第三节 婴幼儿尿布和便器的清洁消毒 第四节 婴幼儿玩具、家具与卧具的清洁消毒第十四章 婴幼儿保健与护理 节 测量婴幼儿体重 第二节 测量婴幼儿身长 第三节 婴幼儿健康体检 第四节 婴幼儿预防接种 第五节 婴儿全身抚触 第六节 婴幼儿日光浴 第七节 婴幼儿空气浴 第八节 婴幼儿水浴 第九节 新生儿脐部护理 第十节 婴幼儿体温测量 十节 婴幼儿喂药护理 第十二节 婴幼儿眼、鼻、耳滴药法第十五章 婴幼儿意外伤害的处理 节 婴幼儿表皮擦伤的处理 第二节 婴幼儿四肢扭伤的处理 第三节 婴幼儿皮下血肿的处理 第四节 婴幼儿蚊虫等叮咬的初步处理 第五节 婴幼儿烧烫伤的处理 第六节 婴幼儿鼻出血的初步处理第十六章 婴幼儿健康情况的观察 节 新生儿一般情况的观察 第二节 婴幼儿啼哭的观察 第三节 婴幼儿亚健康状态的观察 第四节 婴幼儿口腔、视力、听力的观察 第五节 婴幼儿正常心理行为的观察 第六节 婴幼儿心理与行为发育的观察第十七章 婴幼儿运动训练 节 婴儿抬头、翻身训练 第二节 婴儿坐、爬练习 第三节 婴幼儿站立、行走动作的训练 第四节 幼儿跑、跳动作的训练 第五节 婴幼儿精细运动的训练第十八章 婴幼儿语言及情感能力的培养 节 婴幼儿语言训练游戏 第二节 为婴幼儿讲故事 第三节 为婴幼儿念儿歌、童谣 第四节 和婴幼儿建立良好的关系 第五节 婴幼儿感知觉训练游戏 第六节 保护婴幼儿的好奇心参考文献附录 附录一 育婴员职业相关法律条文 附录二 育婴员职业技能标准 附录三 婴幼儿教养行为规范 附录四 婴幼儿心肺复苏 附录五 婴幼儿气管异物的紧急处理 附录六 育婴员模拟试题
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