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  • 全新正版2-6岁幼儿蔬食营养全书9787539070155江西科学技术出版社
    • 作者: 张亚琳等著 | 张亚琳等编 | 张亚琳等译 | 张亚琳等绘
    • 出版社: 江西科学技术出版社
    • 出版时间:2020-02-01
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    • 作者: 张亚琳等著| 张亚琳等编| 张亚琳等译| 张亚琳等绘
    • 出版社:江西科学技术出版社
    • 出版时间:2020-02-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:197000
    • 页数:197
    • 开本:16开
    • ISBN:9787539070155
    • 版权提供:江西科学技术出版社
    • 作者:张亚琳等
    • 著:张亚琳等
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:59.80
    • ISBN:9787539070155
    • 出版社:江西科学技术出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2020-02-01
    • 页数:197
    • 外部编号:30864862
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    序1丨让蔬食孩子吃得快乐又安心
    序2丨蔬食是一种健康饮食方式的选择
    序3丨让更多家庭开心、健康地享受蔬食
    序4丨孩子与父母的健康礼物书
    作者自序丨为蔬食幼儿设计的营养专书
    Part 1 医生告诉您·幼儿蔬食问&答
    :成长中的幼儿适合素食蔬食呢?
    :素食幼儿容易缺乏营养?如何避免,怎么补充?
    :全素食幼儿虽然在饮食上能达到营养均衡,
    但其生长曲线有低于杂食幼儿的可能?
    :全蔬食幼儿体运动表现比较差? :刚上幼儿园的儿童常生病,全素食幼儿生病频率更高?
    :幼儿食用过多的豆类制品会影响健康,如出现胀气?
    :接触手机等产品的年龄层已逐渐降低,该如何预防视力受损?
    本章参考文献
    Part 2 蔬食幼儿营养补充要点
    吃素减少接触污染源,奠定健康基础
    选对食物,素食宝宝也能高又壮
    幼儿饮食应营养均衡、少量多餐、分次给予
    全素食幼儿的食量依年龄、活动量而有区别
    全素食幼儿营养建议量参考
    1~6岁幼儿全素或纯素一日饮食建议量
    全素食幼儿五大类食物主要营养成分
    各类食物营养特
    读懂一日饮食建议量
    五大类食物分量说明
    本书的饮食建议及食谱设计量
    1~6岁全素食幼儿简易食物分量表
    素食幼儿饮食营养补充重点
    三餐应以全谷杂粮类为主食
    每天摄取深色蔬菜及新鲜水果
    持续摄取高钙食物
    含钙丰富的天然食物(每100克食物)
    黄豆为优质蛋白质来源
    摄取优质油脂食物
    素食幼儿日常饮食注意事项及易缺乏营养素的补充
    幼儿饮食应清淡、多元、均衡
    素食幼儿易缺乏的营养素
    ……
    Part 3 全蔬食幼儿营养补给站
    Part 4 全蔬食幼儿健康食谱

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