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章 经典三明治目录初步了解全书?006 章 经典三明治猪肉×三明治治恰经典三明治越南火腿三明治肝肉酱火腿三明治中国风味叉烧三明治炖猪肉鸡蛋三明治柠檬草烤猪肉三明治泰国青柠叶炸猪排三明治肉酱配越南可可三明治炸春卷三明治越南烧卖三明治番茄烩肉丸三明治鸡肉×三明治烤鸡肉三明治葱油蒸鸡三明治蜂蜜柠檬草烤鸡三明治五香粉烤鸡三明治咖喱椰子鸡三明治鱼类×三明治咖喱青花鱼三明治番茄酱烩青花鱼三明治黄油烤白身鱼配柠檬草酱三明治油封三文鱼配凉拌紫甘蓝三明治豆腐×三明治柠檬草油豆腐三明治鸡蛋×三明治煎蛋三明治松软茼蒿煎蛋饼三明治无内馅三明治铁板烧配无内馅三明治炖牛肉配无内馅三明治蒸三明治甜三明治科普克姆三明治(夹着冰激凌的越式三明治)巧克力三明治蜂蜜油三治专题越式三明治☆三明治(BáNH Mì☆SANDWICH)邵氏越南三明治(VIETNAM SANDWICH Thao’s)惠比寿越式三明治面包坊(EBISU BáNH MìBAKERY)越式三明治你好(BáNH Mì XIN CHàO)越式三明治小店(STAND BáNH Mì)招牌!火腿肝肉酱三明治自制越南火腿的做法肝肉酱的做法多种面包介绍三明治灵魂--专业面包师所做的法棍面包第 2 章 新式三明治私厨.(KITCHEN.)炙烤鸡肉三明治清炸蔬菜配绿辣酱奶油奶酪三明治炒面三明治酸角金酱三治豆腐配番茄酱三明治安迪(ANTI)石狩锅风味三明治柳川锅风味三明治北陆腌渍组合三明治马肉三明治什锦苦瓜三明治千织便当店(CHIOBEN)春卷双拼三明治黑醋鸡与同款风味肉酱配胡萝卜沙拉香菜三明治萝卜干胡萝卜沙拉配炸年糕蘸虾酱三明治黑芝麻调味南瓜配香脆猪肉三明治香菜酱鲜虾刺身配晚白柚三明治江古田小店(PARLOR江古田)沙丁鱼土豆三明治虾仁配凉拌胡萝卜三明治柠檬草萨拉米香肠配水芹三明治牛肉茼蒿煎蛋三明治香脆腊肉三明治银座岩鱼(银座ROCKFISH)大福芝士三明治烤咖喱三明治杂鱼多士三明治拍香蕉角瓜三明治什锦咸菜配马斯卡普尼芝士三明治鲑鱼罐头配香辣酱三明治专题中南半岛和用法棍面包做成的三明治足立由美子材料介绍越式素三明治足立由美子
日本柴田书店成立于1950年,专注于饮食料理书籍的出版,在日本可谓料理图书界之翘楚。该社出版的《食堂》《酒店旅馆》《专业料理》等月刊杂志,受读者欢迎。[日]足立由美子监修越式三明治爱好者。东京江古田越南路边小吃店“永远”、“江古田路边”的店主。1997年初次去越南时,品尝了一款内馅为烧卖的越式三明治,当时感觉美味。之后,每年都会多次前往越南,尝遍各地的路边小吃店和餐馆,品尝、研究各种越式三明治。会不定期组织旅行团前往越南品尝越式三明治。关于越式三明治的内馅,她刚做好的松软鸡蛋饼。
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