加载中...
扫一扫
下载苏宁易购APP
关注苏宁推客公众号
自购省钱·分享赚钱
下载苏宁金融APP
关注苏宁易购服务号
用户评价:----
物流时效:----
售后服务:----
实名认证领苏宁支付券立即领取 >
¥
提前抢
SUPER会员专享
由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
欢迎光临本店铺
点我可查看更多商品哦~
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
亲,今日还有0次刮奖机会
我的云钻:0
您的云钻暂时不足,攒足云钻再来刮
恭喜获得1张券!
今天的机会已经全部用完了,请明天再来
恭喜刮出两张券,请选择一张领取
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
全新正版食品过程工程(高等学校专业教材)9787518428762轻工
¥ ×1
商品
服务
物流
章 绪论 节 食品过程工程 第二节 数学模型及数学工具 第三节 食物重要质或质量指标 参考文献第二章 反应动力学 节 动力学模型 第二节 反应动力学 第三节 反应器及停留时间分布 第四节 本章结语 参考文献第三章 流体流动 节 流体流变学基础 第二节 流体动力学基础 第三节 黏度计的使用 第四节 本章结语 参考文献第四章 计算流体力学 节 流体力学的“三驾马车” 第二节 CFD的应用 第三节 CFD的工作原理 第四节 控制方程 第五节 初始条件 第六节 边界条件 第七节 网格生成 第八节 离散化 第九节 SIMPLE算法 第十节 CFD软件 十节 CFD模拟“三传”过程 第十二节 本章结语 参考文献第五章 传热与热处理 节 传热机制 第二节 热传导 第三节 对流传热 第四节 非稳态传热 第五节 热辐 第六节 热加工第七节本章 结语 参考文献 食品过程工程第六章 食品冷冻冷藏 节 温度对食品腐败的影响 第二节 食品冷冻 第三节 本章结语 参考文献第七章 传质与包装 节 传质基本概念 第二节 分子扩散系数 第三节 对流传质
抢购价:¥ 38.00
易购价:¥ 38.00
注:参加抢购将不再享受其他优惠活动
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆,让小苏措手不及,请稍后再试~
验证码错误
看不清楚?换一张
确定关闭
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
查看我的收藏夹
非常抱歉,您前期未参加预订活动,无法支付尾款哦!
关闭
抱歉,您暂无任性付资格
继续等待
0小时0分
立即开通
SUPER会员