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全新正版台北咖啡时光9787517012443中国水利水电
¥ ×1
一、明星咖啡厅
上:走过六十二年的台湾文学地标
下:那些年仰慕过的台湾文人
二、波黑米亚咖啡食堂
上:咖啡香里的阅读时光
下:敦南诚品不打烊
三、台北之家
上:光点台北的时光
下:恋恋台湾电影
四、希罗斯咖啡
上:咖啡馆的写作人生
下:舌尖上的街
五、蒙马特影像咖啡馆
上:寻找山间咖啡馆
下:遥望文化大学
六、堤岸咖啡
上:夕阳西下渔人码头
下:再见,我的爱人
七、蜂大咖啡
上:西门町的中式咖啡馆
下:从龙山寺到涂门街
八、绿岛小夜曲
上:雨后的二条通1号
下:那些错过和遇见的日式建筑
九、女巫店
上:重口味的小清新
下:另类玫瑰女书店
十、Somebody Cafe
上:创意集市里走出来的咖啡馆
下:仲夏的朱铭美术馆
十一、悲情城市小上海
上:九份的咖啡茶楼
下:开往基隆的自由中国号
十二、碳场咖啡
上:猜火车的咖啡馆
下:未曾沉睡的菁桐
十三、三槐堂
上:用鼻子煮出来的咖啡
下:住在台北夜市边的日子
十四、咖啡小自由
上:美酒加咖啡
下:只款待心中重要的人
十五、GABEE.
上:拉花王子的传奇
下:看得见风景的房间
十六、玛汀妮芝
上:一杯纯净的蓝山
下:这里是台北
十七、cafe' a' la mode
上:法国平民咖啡馆
下:爱上台北便利店
十八、Cafe Ballet Baby Kitch
上:妈妈带宝宝去的咖啡馆
下:想在北京也开一家这样的店
附录
梅梅,网名“叮当”,出生于贵州遵义的摩羯女,于厦门大学中文系。 曾就职于厦门大学和,选择自由职业。 在厦门生活近二十年,现居北京。 资深驴友,狂热的徒步爱好者,热爱天马行空的行走。 有十多年的自旅行经历,背包走过中国台湾和海南之外的全部省份。乐于分享,著有《福建》。 旅行已经成为生活的一部分。在旅行中不断成熟和成长。
我问她,明星咖啡厅开了多少年?
她在柜台里面微微一笑,唇间吐出一个数字,一
个甲子了。神情极其自豪,但不张扬。
我暗自一算,1949年10月到2012年7月,可不是已经将近63个年头了么。
她问我,你从北京来?然后说她自己祖籍福建。
我说,福建啊,我曾经在厦门生活过将近二十年呢。感觉我们之间的距离又拉近了一步。
我请教她怎么称呼,她仍然微笑着说自己姓简。
我揣度这位仪态万方的老太太,是简锦锥先生的女儿。
她眼里的骄傲,我是他太太。
我真的没想到她竟然是简夫人!她的样子看起来很年轻!
不过几分钟,一位温文尔雅的老人推门而入,简
夫人跟他说话。这位是从北京来的梅小姐。于是,我便被奉为座上宾,听简先生
夫妇将“明星”的故事娓娓道来。
尽管早就知道明星咖啡厅虽然名为明星实则平易近人,早就听闻简锦锥夫妇待人的热情和爱护,可我还是感到受宠若惊。
如果到了台北没有去明星咖啡厅,事后回想起来一定后悔。如果碰巧又算是文艺青年,或是对俄罗斯餐和咖啡抱有兴趣,那么这间被称为台湾文学地标的咖啡馆就非去不可。我便是带着这样的心情去了武昌街寻找“明星”。
我在一日黄昏,乘捷运从西门町出站,顺着宝庆路一直走到重庆南路和凯达格兰大道连接处,然后沿着重庆南路往北,几分钟以后就见着左侧的武昌街。那时候夜色已暗,所有店铺都点亮了霓虹灯,明星西点咖啡厅的招牌在其中那么显眼,它对面的城隍庙也灯火辉煌,我不用再费力去寻武昌街一
段七号的门牌。
先径直上了二楼,走廊上挂着“明星”旧时的照片,黑白画面里的老旧建筑,楼梯口的木桌上陈列着“明星”接待过的各界名人,其中赫然有马英九先生的亲切笑容。简锦锥先生讲述的明星咖啡厅的故事《武昌街一段七号》一书整齐地摆放在那里,年代久远的留声机和精美的瓷器也摆放在那里,带着我走入“明星”六十余年的历史之中。
拣了靠窗的位子,看得见窗户外边街道对面城隍庙虔诚的香客。咖啡厅是典型的俄罗斯风格装饰,素雅的窗帘,古旧的木质火车座式桌椅,精致的吊灯和台灯,墙上挂着装帧精美的油画,还有一段明丽的背景音乐。在充满异域味道的咖啡厅里遥望传统的城隍庙,有种新奇的感受。
“明星”刚刚开始经营的年代,前来光顾的多是政界和商界人士,那时候咖啡厅以其正宗的俄罗斯风味闻名于台北,尤以罗宋汤和俄罗斯点心为,抚慰了许多俄罗斯人的思乡之心,蒋经国夫人蒋方良女士也是其中一位。她的是俄罗斯软糖,每到店必尝这道俄罗斯皇家御用的点心。
我点的俄罗斯套餐里有一小盘点心,沙拉、浓汤、面包和主菜之后,迫不及待地夹起一块俄罗斯软糖品尝,入口即化的白色泡泡软糖,中间夹着香脆的核桃仁,甜而不腻,还没反应过来就已吞咽下肚,遂决定餐后到一楼大饱口福。也正是这个决定,让我能与简锦锥夫妇有了更亲密的接触。
“明星”是台北早烘焙面包和西式点心的咖啡馆,早年这里每天下午排队购买新鲜出炉面包的场景蔚为奇观。简先生跟我介绍店里的点心,俄罗斯软糖原来有三种口味,白色的是原味,还有两种水果口味的。另外一种颇受欢迎的点心原名“少女酥胸”,后来因为台湾社会相对保守,更名为“少女的手指”。还有中西合璧的核桃糕也是“明星”的特色点心。
简先生坐在柜台里的点心盒子前,在送给我的书上签名。他一边写字一
边跟我讲述“明星”的由来,他跟六个白俄罗斯人一
起创建的情形,“明星”这名字是从俄文店名Astoria而来,是俄语“宇宙”之意。我从镜头里看着
眼前精神矍铄的老人一笔一划地写我的名字,感慨万千,如果不说,怎么也
不会想到他已有八十高龄。另一方面,我不过是到咖啡馆来的普通普通的客人,却也得到情的相待。
我们谈起数十年来曾经在咖啡馆入的湾文艺人士,周梦蝶、三毛、
春、林怀民、白先勇、季季、罗门、施书青、朱天心,台湾当代文学众多如雷贯耳的名字都与这里有着深厚渊源。简夫人告知我次日明星咖啡馆有一场白先勇先生的访谈,非公开质,然后特意告诉我,你如果想来见
见白先勇,可以提前过来。
P002-007
《台北咖啡时光》由梅梅著,台北是亚洲有咖啡文化的城市之一,据说拥有上千家咖啡馆。我以为,透过遍布大街小巷的咖啡馆能够深刻体会这个城市。半个月的时间,各个城区各种风格的咖啡浓香,伴随我一起走入台北的历史、文化和人情味之中。 而我想要述说透过台北的咖啡馆所认识的台北,也远不只咖啡心情,应该有许多曾经遥不可及,即使今日仍然神秘的人事与风景。我想。那也是我的一段咖啡时光。于是,写下《台北咖啡时光》之标题。
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