加载中...
扫一扫
下载苏宁易购APP
关注苏宁推客公众号
自购省钱·分享赚钱
下载苏宁金融APP
关注苏宁易购服务号
用户评价:----
物流时效:----
售后服务:----
实名认证领苏宁支付券立即领取 >
¥
提前抢
SUPER会员专享
由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
欢迎光临本店铺
点我可查看更多商品哦~
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
亲,今日还有0次刮奖机会
我的云钻:0
您的云钻暂时不足,攒足云钻再来刮
恭喜获得1张券!
今天的机会已经全部用完了,请明天再来
恭喜刮出两张券,请选择一张领取
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
全新正版食用菌工厂化栽培学9787030677099科学出版社
¥ ×1
商品
服务
物流
目录
章 绪论 1
1.1 食用菌工厂化的发展方向 1
1.1.1 食用菌工厂化特征 2
1.1.2 食用菌工厂化优点 3
1.1.3 食用菌工厂化现状与分析 3
1.1.4 食用菌工厂化是必经之路 5
1.2 我国食用菌栽培概况 7
1.3 我国食用菌栽培种类分布情况 8
1.4 食用菌在国民经济中的意义 10
第2章 工厂化食用菌的生物学基础 13
2.1 食用菌的结构 13
2.1.1 细胞结构 13
2.1.2 营养体结构 17
2.1.3 繁殖体结构 20
2.2 食用菌的分类地位和命名 22
2.2.1 分类地位
2.2.2 命名 24
. 食用菌的生理生态条件 26
..1 营养生长 26
..2 生殖 30
.. 生理 33
2.4 工厂化食用菌生长的环境与营养条件 35
2.4.1 环境条件 35
2.4.2 营养物质及配比 38
第3章 工厂化食用菌栽培技术 43
3.1 菌种分离 43
3.1.1 孢子分离法 43
3.1.2 组织分离法 45
3.1.3 基内菌丝分离法 46
3.2 菌种制作与保藏 47
3.2.1 母种的制作 47
3.2.2 原种及栽培种的制作 48
3.. 菌种保藏 49
3.3 食用菌常规栽培技术 54
3.3.1 段木栽培 54
3.3.2 代料栽培 57
3.3.3 袋(瓶)式栽培 58
3.3.4 畦式栽培 59
3.3.5 常规栽培的优缺点 63
第4章 食用菌工厂化生产 65
4.1 食用菌工厂的设计 65
4.1.1 设计总则 65
4.1.2 工厂化功能区设计 67
4.2 食用菌工厂化生产设备 69
4.3 食用菌工厂化生产系统 76
4.3.1 新风系统 76
4.3.2 控温系统 80
4.3.3 加湿系统 85
4.3.4 光照系统 85
4.3.5 智能系统 86
第5章 食用菌工厂化生产与加工 88
5.1 食用菌工厂化生产前期准备 88
5.1.1 生产用水 88
5.1.2 栽培基质 88
5.1.3 调适环境 91
5.1.4 管理体系 91
5.2 食用菌生产流程 92
5.3 食用菌的采收 98
5.4 食用菌采后加工 100
5.4.1 脱水 101
5.4.2 产品加工 103
5.5 菌糠的循环利用 106
第6章 工厂化食用菌栽培介绍 108
6.1 红平菇 108
6.1.1 概述 108
6.1.2 生物学特 108
6.1.3 工厂化栽培技术 114
6.2 金针菇 120
6.2.1 概述 120
6.2.2 生物学特 121
6.. 工厂化栽培技术 125
6.3 杏鲍菇 131
6.3.1 概述 131
6.3.2 生物学特 131
6.3.3 工厂化栽培技术 134
6.4 白灵菇 141
6.4.1 概述 141
6.4.2 生物学特 141
6.4.3 工厂化栽培技术 144
主要参考文献 149
食用菌工厂化的对象包括工厂化的品种、工厂化的工艺及设施。食用菌工厂化涉及生物、作物、信息技术、智能制造、、机械、农林渔牧、环境保护等领域,与经济有着极其密切的关系,特别是对农业和工业、合成生物、智慧农业有着重要的意义。《食用菌工厂化栽培学》概述了工厂化食用菌的生物学基础;详述了工厂化食用菌栽培技术及食用菌工厂化生产的条件;介绍了红平菇、金针菇、杏鲍菇和白灵菇 4种食用菌的具体栽培技术。
抢购价:¥ 38.00
易购价:¥ 38.00
注:参加抢购将不再享受其他优惠活动
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆,让小苏措手不及,请稍后再试~
验证码错误
看不清楚?换一张
确定关闭
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
查看我的收藏夹
非常抱歉,您前期未参加预订活动,无法支付尾款哦!
关闭
抱歉,您暂无任性付资格
继续等待
0小时0分
立即开通
SUPER会员