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  • 全新正版农产品质量认与管理9787565509674中国农业大学出版社
    • 作者: 王海波,刘志宏主编著 | 王海波,刘志宏主编编 | 王海波,刘志宏主编译 | 王海波,刘志宏主编绘
    • 出版社: 中国农业大学出版社
    • 出版时间:2014-06
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    • 作者: 王海波,刘志宏主编著| 王海波,刘志宏主编编| 王海波,刘志宏主编译| 王海波,刘志宏主编绘
    • 出版社:中国农业大学出版社
    • 出版时间:2014-06
    • ISBN:9787565509674
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业大学出版社
    • 作者:王海波,刘志宏主编
    • 著:王海波,刘志宏主编
    • 装帧:暂无
    • 印次:暂无
    • 定价:27.00
    • ISBN:9787565509674
    • 出版社:中国农业大学出版社
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2014-06
    • 页数:0
    • 外部编号:10408758
    • 版次:暂无
    • 成品尺寸:暂无

    部农产品质量安全管理体系基本知识
    章农产品质量安全管理的标准体系

    节农产品质量安全标准体系的构成
    第二节国外农产品质量安全标准体系的现状及特点
    第三节我农品质量安全标准体系的现状及发展趋势

    第二章农产品质量安全管理的检测体系
    节国外发达农产质量安全检测体系基本情况

    第二节我农品质量安全检测体系建设基本情况

    第三章农产品质量安全管理的认体系

    节农产品认的相关概念、特点与作用

    第二节国外农产品认发展情况

    第三节我农品质量认发展现状
    第二部分农产品质量安全认与实践
    章绿食品认与管理

    节绿色食品相关知识

    第二节绿色食品标准体系

    第三节绿色食品认业务实践

    第五章有机产品认与管理

    节有机产品相关知识

    第二节有机产品认标准第三节有机产品认业务实践

    第六章无公害农产品认与管理
    节无公害农产品认相关知识

    第二节无公害农产品认流程

    第三节无公害农产品认后管理

    第七章农产品地理标志登记
    节农产品地理标志相关知识
    第二节农产品地理标志登记的工作程序

    第三节农产品地理标志认后管理

    参考文献

    本教材是在新疆农业职业技术学院校本教材的基础上,按照课程项目教学设计需求进行修改和完善而形成的。教材部以国内外农产品质量标准、检测和认三个体系建设对比分析为主要内容,通过对比阅读能够对世界农业品质量认与管理工作主要内容和核心知识有个全面的了解;第二部分以我农品“品一标”认申请材料编制为教学项目载体,教材提供了必要专业知识、认规则和管理办法,以及申请文件参考样例等学习资料,方便教师组织学习者开展各项目的实践教学,在指导学生完成各项目教学的过程中培养形成农产品“三品一标”认与管理相关岗位的工作能力。

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