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全新正版中国粮食质量安全研究9787548738275中南大学出版社
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章 导论节 现阶段中国粮食安全面临的新挑战第二节 提高粮食质量安全水平的重要意义第三节 粮食质量安全的研究内容与方法第二章 国内外研究综述节 粮食质量安全概念的相关研究第二节 粮食质量安全现状的相关研究第三节 粮食质量安全问题成因的相关研究第四节 粮食质量安全对策的相关研究第五节 文献简评第三章 粮食质量安全的内涵及外延节 粮食质量安全的内涵第二节 粮食质量安全的外延第四章 中国粮食质量安全现状及问题节 粮食生产质量安全现状及问题第二节 粮食流通质量安全现状及问题第三节 粮食消费质量安全现状及问题第五章 消费者的粮食消费特征及对粮食质量安全的评价节 数据获取方法及被调查者的人口学特征第二节 被调查者的粮食消费特征第三节 消费者对粮食质量安全现状的感知及评价第四节 影响消费者对粮食质量安全的感知及评价的主要因素第六章 中国粮食质量安全问题的形成机理分析节 粮食质量安全问题形成的现实因素分析第二节 粮食质量安全问题的形成机理第七章 确保粮食质量安全的调控框架设计节 的调控边界划分第二节 责任体系框架设计第三节 保障粮食质量安全的制度设计第四节 调控要素分析第八章 确保粮食质量安全的对策建议节 加强粮食质量安全的责任体系建设第二节 建立粮食质量安全的综合评价体系第三节 调整粮食质量安全的政策体系第四节 建治粮食质量安全的法律体系第五节 完善粮食质量安全的制度体系建设参考文献
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