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全新正版农经观察9787564931612河南大学出版社
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产经篇搭快车向粮食产业的春天出发地,究竟该咋种粮改饲,怎么改土地流转更放心种粮大户“毁约弃耕”初现找寻“吃得饱”的农险“毒地”修复,也能有景看有钱赚向前一步“粮食银行”如何收获幸福主食产业可望实现“三级跳”仓顶阳光工程:为“绿色储粮”撑起晴雨伞产量不足效益低豆类主粮化任重道远节日效应弱化粮油市场重构进行时“互联网+”下的大农业里程粮食可追溯系统的建立势在必行米面篇走私背景下的进口大米仿冒品牌下的博弈迷局大米品牌“千人一面”需深挖“新卖点”稻事件追问:产量和品质可否并存优质稻育种赶超日本“好吃”大米迎商机微商卖米面监管谁来担每亩万元种大米农业高端认购谁埋单竞争日趋白热国内面粉加工业深刻调整石磨面粉“扛大梁”还需跨过“健康关”油脂篇四川:“油菜花”探路三产融合绿化富农两不误木本油料贡献<□r>花生“受宠”,跟风种植存隐忧12位专家同声:对油脂加工与营养谬论说“不”亚麻籽油产业亟待破解“小而散”后临储时代,浓香小榨能否成油企“救世主”冷榨油价格普遍较高加工业仍需培育国内生物柴油产业步入“高铁”时代多项难题待解油脂适度加工前路漫漫我国芝麻油加工业亟须领军企业带动国内油脂消费进入多元化时代食品篇马铃薯主食化,是近还是远鲁花:自然鲜开启净酿酱油“新时代”面包与大米的“邂逅”米粉产业:“做大”靠帮扶“做强”靠品牌烘焙业加速转型专用粉却遇“肠梗阻”拒绝“胖馒头”无铝泡打粉产业待兴区域品牌篇吉林大米:品牌建设撬动产业松原:冰湖腾鱼碱土生稻延边:一眼看三国.一米品天下“粮食也要打造品牌”后的延边之变巴彦淖尔:中国强筋小麦地标恒丰集团:优质“河套”雪花粉守望中国优质的麦田山西:昔日“杂粮王国”变“杂粮厨房”汇丰粮业:让“五台山”牌小杂粮享誉全国臣丰食业:将“苦荞茶深加工”进行到底三晋大地杂粮香罗平油菜:花海里演绎春的精彩罗平菜油:走俏市场绽放原生态魅力罗平蜂蜜:让食者留恋的美好记忆一个神仙都心仪的地方铁棍山药传奇红峰合作社:抱团打品牌山药变金条健国怀药:健康行天下怀药品路漫漫其修远兮
《农经观察/中国粮油书系(第二卷)》是一部以新闻视角对中国粮食经济、农业文化进行全景解读的书,通过对粮油及其相关农产品的生产、加工、流通等领域的深入调查和研究,探讨新形势下粮农产业发展面临的新课题和新思路,带领传统农业美丽嬗变。
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