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  • 全新正版食品安全法律控制研究9787030371430科学出版社
    • 作者: 臧冬斌著 | 臧冬斌编 | 臧冬斌译 | 臧冬斌绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2012-08-01
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    • 作者: 臧冬斌著| 臧冬斌编| 臧冬斌译| 臧冬斌绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2012-08-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2015-03-01
    • 字数:298000
    • 页数:241
    • 开本:16开
    • ISBN:9787030371430
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:臧冬斌
    • 著:臧冬斌
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:128.00
    • ISBN:9787030371430
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2015-03-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2012-08-01
    • 页数:241
    • 外部编号:8446601
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    总序(张来武)

    前言

    上篇

    章  中食安全概述

    节  食品安全内涵概述

    第二节  中食安全现状

    第三节  食品安全问题的危害

    第四节  我国现阶段食品安全问题的成因

    第五节  我国现阶段食品安全问题的可解决

    第二章  中食安全法治概述

    节  中食安全法制进程

    第二节  中食安全刑法保护

    第三章  国外食品安全法律控制概述

    节  美食安全法律控制

    第二节  欧盟食品安全法律控制

    第三节  日本食品安全法律控制

    第四节  德食安全法律控制

    第五节  澳大利亚、新西兰食品安全法律控制

    第六节  俄罗斯食品安全法律控制

    第七节  国外食品安全刑法保护

    第八节  对国外食品安全法制的借鉴

    第四章  食品安全犯罪因果关系

    节  刑法因果关系理论概述

    第二节  食品安全犯罪因果关系概说

    第三节  食品安全犯罪受害人特异体质与因果关系

    第四节  食品安全犯罪因果关系的盖然

    第五节  疫学因果关系之于食品安全犯罪

    第五章  严格责任的借鉴

    节  严格责任理论概说

    第二节  国外严格责任刑事

    第三节  我食安全犯罪中严格责任制度的引入

    下篇

    第六章  食品行业准入法律控制

    节  市场准入法律制度概述

    第二节  食品行业实施市场准人制度的必要

    第三节  我食市场准入法律控制

    第七章  食品源头环节法律控制

    节  食品源头污染主表

    第二节  食品源头污染法律控制

    第三节  食品源头环节刑事规制

    第八章  食品生产、流通环节法律控制

    节  食品生产环节食品安全问题

    第二节  食品流通环节食品安全问题

    第三节  食品流通环节食品安全监管现状

    第四节  食品生产、流通环节食品安全刑法保护

    第九章  食品包装法律控制

    节  食品包装安全概览

    第二节  食品包装安全法律控制

    第三节  食品标签法律控制

    第四节  散装食品安全法律控制

    第十章  食品消费环节法律控制

    节  食品消费环节食品安全状况

    第二节  食品消费环节食品安全法律控制

    十章  食品安全信用体系

    节  食品安全信用体系概说

    第二节  食品安全信用体系的内容

    第三节  食品安全信用刑法保护

    第十二章  食品召回法律控制

    节  食品召回概说

    第二节  我食召回

    第三节  我食召回制度内容

    第四节  食品召回法律完善

    参考文献

    后记

    近年来,我国重大食品安全问题不断涌现,折出食品安全管理领域的一些缺陷和问题。在这种背景下,本书系统地研究了食品安全法律控制问题。本书分为上篇和下篇两部分,上篇是对食品安全法律控制的概括研究,以及对食品安全各环节法律控制一些问题的研究。下篇按照“从农田到餐桌”的食品全过程,从食品行业准入、食品源头、食品生产与流通、食品包装、食品消费等环节入手,分别对各环节中食品安全法律控制问题进行了详细研究。本书对食品安全法律控制研究的重点在于食品安全的刑法保护,探讨如何运用刑事手段保护食品安全,以及食品安全犯罪的完善和司法应用问题。

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