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全新正版我与野菜9787562481126重庆大学出版社
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薄荷 水蓼 马齿苋 紫苏 柴胡 马兰 藿香 鸭跖草 野苋菜 黄荆 清明菜 商陆 薇菜 车前草
曾珍,女,1982年生。从事媒体工作。喜欢旅游和摄影,尤其偏好西部探险和游历边远村落。
曾珍所著《我与野菜》专门介绍了各种野菜的相关知识,收录了作者对中国常见野菜的知识随笔,涉及野外的识别、采集、烹制等知识,又有作者在和野菜打交道的生活中一些独特的情趣、感受和美好的经验,同时也涉及一些常见野菜在中国历目前的渊源和趣事。本书以熟悉生动的可读、朴素优雅的趣味,通过野菜这一题材,满足人们对健活、对大自然的热爱和向往。
野草,吃的人多了,就成了野菜。 野菜,吃的人少了,就成了野草。 “好多野草都可以当菜吃,我打小就知道。” 曾珍所著《我与野菜》讲述野菜的魔法,教我们如何辨别身边的、路边的野菜。并且本书还详细讲述的这些野菜的效用以及食用方法,是针对现代人五体不全,五谷不分的现状而推出的实用有效的知识科普。
野草,吃的人多了,就成了野菜。 野菜,吃的人少了,就成了野草。 “好多野草都可以当菜吃,我打小就知道。”曾珍所著《我与野菜》讲述野菜的魔法,教我们如何辨别身边的、路边的野菜。并且本书还详细讲述的这些野菜的效用以及食用方法,是针对现代人五体不全,五谷不分的现状而推出的实用有效的知识科普。
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