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  • 全新正版梅森瓶里的沙拉时光9787544366502海南出版社
    • 作者: (韩)红性兰著著 | (韩)红性兰著编 | (韩)红性兰著译 | (韩)红性兰著绘
    • 出版社: 海南出版社
    • 出版时间:2015-04-01
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    • 作者: (韩)红性兰著著| (韩)红性兰著编| (韩)红性兰著译| (韩)红性兰著绘
    • 出版社:海南出版社
    • 出版时间:2015-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 字数:160千字
    • 页数:189
    • 开本:小16开
    • ISBN:9787544366502
    • 版权提供:海南出版社
    • 作者:(韩)红兰著
    • 著:(韩)红兰著
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:39.80
    • ISBN:9787544366502
    • 出版社:海南出版社
    • 开本:小16开
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2015-04-01
    • 页数:189
    • 外部编号:8769189
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无



    ? 


     




    _3

    前言_4

    新鲜美味看得见的高颜值梅森瓶沙拉  _ 7

    沙拉食材的挑选与保存  _ 8

    本书出现的主要蔬菜的简介&功效  _ 9

    本书出现的主要沙拉酱配料的简介&功效  _ 12

    本书使用的计量方法  _ 14

    梅森瓶沙拉的应用方法  _ 15

    清洗瓶子的方法  _ 16

     

    PART1-健康蔬菜沙拉

     

    蔬菜海苔沙拉 -芹菜沙拉酱  _ 24

    蕨菜沙拉- 洋葱蒜末沙拉酱  _ 26

    炒菜沙拉- 苏子叶沙拉酱  _ 28

    蔬菜面条沙拉-黑豆沙拉酱  _ 30

    迷你蔬菜沙拉-猕猴桃沙拉酱  _ 32

    煎山药沙拉-明太鱼子沙拉酱  _ 34

    粉条大叶芹沙拉-鱼露沙拉酱  _ 36

    根菜沙拉-甜南瓜大酱沙拉酱  _ 38

    通心粉蔬菜沙拉-菠菜青酱  _ 40

    牛油果番茄沙拉-鲜人参沙拉酱  _ 42

    炒菌菇沙拉-洋葱红酒沙拉酱  _ 44

    海带魔芋沙拉 -芝麻辣椒酱沙拉酱  _ 46

    莲藕沙拉-柚子酱沙拉酱  _ 48

    越南卷沙拉-辣椒花生沙拉酱  _ 50

    魔芋绿豆芽沙拉-咖喱沙拉酱  _ 52

    炒豆沙拉-玉米沙拉酱  _ 54

    迷你彩椒沙拉-橘子沙拉酱  _ 56

    甜菜菜花沙拉-菠萝沙拉酱  _ 58

    板栗沙拉-葡萄干沙拉酱  _ 60

    芹菜沙拉-苹果酸奶沙拉酱  _ 62

     

    PART2-香甜水果沙拉

     

    苹果花生沙拉-坚果沙拉酱  _ 66

    西柚水果沙拉-青柠沙拉酱  _ 68

    青葡萄香蕉沙拉-牛油果酸奶沙拉酱  _ 70

    菠萝猕猴桃沙拉-酸奶沙拉酱  _ 72

    香橙番茄沙拉-香草橄榄油沙拉酱  _ 74

    油桃沙拉-甜板栗沙拉酱  _ 76

    油桃香草沙拉-青葡萄沙拉酱  _ 78

    蜂蜜橘子沙拉-柠檬嫩豆腐沙拉酱  _ 80

    青葡萄薄荷沙拉-蜂蜜柠檬沙拉酱  _ 82

    甜瓜西瓜薄荷沙拉-桂皮蜂蜜沙拉酱  _ 84

    猕猴桃沙拉-柚子酱沙拉酱  _ 86

    西瓜橙子沙拉-椰奶沙拉酱  _ 88

    油桃桔梗沙拉-甜菜沙拉酱  _ 90

    蓝莓黑橄榄沙拉-黑芝麻沙拉酱  _ 92

    葡萄圣女果沙拉-蓝莓沙拉酱  _ 94

    甜菜沙拉-芥末籽沙拉酱  _ 96

    葡萄芽苗菜沙拉-碳酸水沙拉酱  _ 98

    青苹果沙拉-橙子沙拉酱  _ 100

    香蕉沙拉-牛奶沙拉酱  _ 102

    煎桃子青柠沙拉-青柠酸奶油沙拉酱  _ 104

     

    PART3-饱腹感UP沙拉

     

    烤茄子鸡胸肉沙拉-酱汁沙拉酱  _ 108

    番茄金鱼沙拉-意大利香醋沙拉酱  _ 110

    煎三文鱼土豆沙拉-芥末沙拉酱  _ 112

    虾仁牛油果沙拉-嫩豆腐沙拉酱  _ 114

    牛肉韭菜卷沙拉-烤肉酱汁  _ 116

    煎豆腐芦笋沙拉-芝麻沙拉酱  _ 118

    海鲜山蒜沙拉-番茄酸黄瓜沙拉酱  _ 120

    五花肉大葱沙拉-辣椒柠檬沙拉酱  _ 122

    鸡肉沙拉-红彩椒沙拉酱  _ 124

    小章鹌鹑沙拉-红薯沙拉酱  _ 126

    牛脯玉米沙拉-烤肉酱沙拉酱  _ 128

    谷物鸡蛋沙拉-牛肉沙拉酱  _ 130

    牛肉火锅沙拉-柑橘醋沙拉酱  _ 132

    炒银鱼饭沙拉-蛋黄酱酱油沙拉酱  _ 134

    烟熏三文鱼坚果沙拉-番茄沙拉酱  _ 136

    凉拌烤鸭沙拉-苹果芥末沙拉酱  _ 138

    红扁豆小土豆沙拉-红彩椒沙拉酱  _ 140

    烤鸡里脊沙拉-大酱沙拉酱  _ 142

    牛肉碎鹰嘴豆沙拉-生姜沙拉酱  _ 144

    牛里脊沙拉-辣酱油沙拉酱  _ 146

     

    PART4-餐后甜点沙拉

     

    绿色沙拉-豌豆沙拉酱  _ 150

    花园沙拉-罗勒沙拉酱  _ 152

    巧克力蔬菜沙拉-薄荷沙拉酱  _ 154

    自制意大利乡村软奶酪沙拉-胡萝卜沙拉酱  _ 156

    干果沙拉-草莓酱沙拉酱  _ 158

    燕麦片沙拉-桃子沙拉酱  _ 160

    咖啡曲奇沙拉-咖啡沙拉酱  _ 162

    蛋糕沙拉-香草沙拉酱  _ 164

    牛奶布丁沙拉-意大利特浓咖啡沙拉酱  _ 166

    柿子水果沙拉-青柠西柚沙拉酱  _ 168

    红茶王子沙拉-红茶沙拉酱  _ 170

    酸奶女王沙拉-原味酸奶沙拉酱  _ 172

    香草沙拉-青柠橄榄油沙拉酱  _ 174

    煎水果沙拉-柿子沙拉酱  _ 176

    巧沙拉-抹茶沙拉酱  _ 178

    裙带菜沙拉-西兰花沙拉酱  _ 180

    绿豆凉粉沙拉-香油沙拉酱  _ 182

    乌塌菜沙拉-苹果青柠沙拉酱  _ 184

    排毒沙拉-葡萄汁沙拉酱  _ 186

    解毒沙拉-梅汁沙拉酱  _ 188

    红兰,从西餐厅的理开始,积累了大量实践经验之后,去日本东京的诚心料理学校留学。经过漫长的努力,拿到了东京料理学校饮食搭配专业的书。回国后,拜师饮食专家、蔬菜品尝家金恩静会长,现在拥有饮食专家、食品造型师、蔬菜品尝家等多种头衔。

    怀着想和更多人分享健康和美味食物的信念,她创办了”foodran cooking class”;并且活跃在MBC《今天早上》里的“洪老师的料理秘诀”等多种直播节目。


    插画师Alice S.作序


    忙碌的现代人很多时候都是早出晚归,很难做到营养均衡。不能经常吃到新鲜蔬果的上班族和学生,可以制作梅森瓶沙拉,放在冰箱里保存或者外出时随身携带。这样不管何时何地都可以享用到新鲜美味的沙拉啦!



    只需10分钟,把阳光和绿色装进梅森瓶里,给自己不一样的心情和健康,UP能量尽在这80款沙拉里!
     

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