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全新正版中国茶全书·贵州节卷9787521908206中国林业出版社
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序一序二前言凡例章 茶史篇 节 节茶起源与发展 第二节 节茶的遗迹第二章 茶区篇 节 节茶区概况 第二节 特色优势茶产业带 第三节 古茶树第三章 茶贸篇 节 茶叶产销历史 第二节 节茶 第三节 主要茶企第四章 茶类篇 节 绿茶类 第二节 红茶类 第三节 黄茶类 第四节 古树茶产品 第五节 创新茶第五章 茶泉篇 节 大方古井 第二节 马摆大山山泉 第三节 乌箐山泉 第四节 母乳泉第六章 茶器篇 节 乌撒烤茶罐 第二节 大方漆器 第三节 织金砂器第七章 茶人篇 节 古代名人 第二节 当代茶界名人第八章 茶俗篇 节 饮茶习俗 第二节 谈婚论嫁中的茶俗 第三节 丧葬祭祀中的茶俗 第四节 积德行善施义茶第九章 茶馆篇 节 茶馆的历史渊源 第二节 老茶馆的缩影 第三节 现代茶馆第十章 茶文篇 节 诗词 第二节 茶散文 第三节 茶歌曲 第四节 茶典故 第五节 茶道茶艺十章 组织篇第十二章 茶旅篇 节 世界海拔 茶园的茶之旅 第二节 百里杜鹃茶旅一体化观光基地 第三节 纳雍骠岭高山有机茶园——中国美丽茶园 第四节 黄金芽观赏茶叶生产基地 第五节 太极村荼旅融合观光旅游示范园 第六节 红色茶旅——原生态茶园拥抱的钱壮飞墓第十三章 政策规划与质监篇 节 优惠政策 第二节 发展规划 第三节 质量监管第十四章 扶贫篇参考文献附录一 近代节市茶产业发展大事记附录二 表1 节市历年茶园面积及产量统计表 表2 节市茶产业科技成果表 表3 节市茶企(专业合作社)获奖情况统计表 表4 节市茶楼茶馆统计表 表5 节市茶企(专业合作社)统计表后记
全书共十六章,从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余,以图文并茂的手法、客观纪实的方式,真实反映了节市茶叶生产的历史及现状。 节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列,是节茶界全面梳理和总结节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的极好机会。本书作为一部反映节茶全貌的专著,在编纂的过程中,力图通过对节古往今来茶历史、茶文化和茶产业资料的收集、整理、研究和汇编,以臻从 和多维度来解读节、宣传节、展示节,为节茶产业乃至文化旅游、贸易流通等发展提供可资利用的资料源泉,进一步催生出节又好又快发展的新动力,不断开创节茶发展的新辉煌。
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