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  • [正版][书店]营养圣经(修订版)(精)健康营养学营养 营养与健康 营养学 饮食健康书籍 保健养生家庭医生书籍 正版
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    • 作者: 帕特里克·霍尔福德著
    • 出版社: 北京出版社
    • 出版时间:2017年12月
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    • 作者: 帕特里克·霍尔福德著
    • 出版社:北京出版社
    • 出版时间:2017年12月
    • 开本:16开
    • ISBN:9788708791179
    • 版权提供:北京出版社

                                                        店铺公告

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。 温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货), 关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    • 商品名称: 营养圣经(**修订版)(精)
    • 作者: (英)帕特里克·霍尔福德|译者:范志红
    • 定价: 88.0
    • ISBN号: 9787559610638
    • 出版社: 北京联合出版公司
    • 印次: 1
    • 开本: 16开
    • 页数: 505
    • 出版时间: 2018-01-01
    • 印刷时间: 2018-01-01
    • 版次: 1

    帕特里克·霍尔福德是国际营养学会的创始人。《营养圣经(**修订版)(精)》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。

    本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。

    范志红,中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,营养科普工作委员会委员;中国健康教育协会理事;中国食品科技协会高级会员,营养支持委员会理事;中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。

    《女性健康》、《北京青年报》、《好主妇》、《健康之友》等十多家报刊杂志的特约专家作者或专栏作者。在“健康之路”、“健康北京”、“养生堂”、“健康—身轻”、“万家灯火”、“四季养生堂”、“百科全说”、“健康大智慧”、“健康生活”、“健康五六点”、“健康大课堂”、“决乐健身一箩筐”等全国多个健康类电视栏目作为主讲嘉宾出镜三百多集。搜狐网上的个人科普博客“原创营养信息”的点击率袒过1490万,新浪微博关注网友23000多人,为全国点击率最高的原创健康科普博客。

    前言
    第一部分:什么是最佳营养
        第1章    健康——绝不仅仅是平均水平
        第2章    定义最佳营养
        第3章    从猿到人——营养与进化
        第4章    你是独一无二的
        第5章    营养素协同作用效果更好
        第6章    反营养物质
    第二部分:找到你的完美膳食
        第7章    最佳膳食方向
        第8章    有关蛋白质的问题
        第9章    生命的脂肪
        第10章    糖的真相
        第11章    让人上瘾的刺激物
        第12章    维生素家族
        第13章    从钙到锌的“有用”元素
        第14章    从铝到汞的有毒元素
        第15章    抗氧化剂——预防的力量
        第16章    同型半胱氨酸——最重要的健康指标
        第17章    活力食物——植物化学物的革命
        第18章    水——占你身体的2/3
        第19章    食物搭配:事实与谬误
        第20章    按血型选择正确食物
    第三部分:给身体器官最佳营养
        第21章    食物造就了你
        第22章    改善你的消化功能
        第23章    健康心脏的奥秘
        第24章    增强免疫系统
        第25章    自然平衡激素
        第26章    骨骼健康的秘密
        第27章    皮肤健康——吃出你的美丽
    第四部分:最佳营养的益处
        第28章    改善智力、记忆力和情绪
        第29章    增强体能和抗压能力
        第30章    达到体能巅峰
        第31章    让时光倒流
        第32章    征服癌症
        第33章    自然地抵抗感染
        第34章    解决过敏问题
        第35章    给你的身体解毒
        第36章    击溃脂肪屏障
        第37章    解开进食紊乱症的谜团
        第38章    心理健康——与营养的联系
    第五部分:不同年龄的营养
        第39章    有关生育的对与错
        第40章    超级宝宝——滋养下一代
        第41章    青春期、经前期和更年期
        第42章    防衰老问题
    第六部分:你的个人营养方案
        第43章    确定你的最佳营养
        第44章    你的最佳膳食
        第45章    你的最佳营养补充量
        第46章    营养补充剂的必知内情
        第47章    建立你自己的补充方案
        第48章    选择最好的补充剂
        第49章    维生素和矿物质——它们的安全性有多高
    第七部分:营养疗法完全档案
        第50章    消化系统疾病的营养疗法
        第51章    呼吸系统疾病的营养疗法
        第52章    血液循环系统疾病的营养疗法
        第53章    脑、神经与精神疾病的营养疗法
        第54章    内分泌疾病的营养疗法
        第55章    泌尿生殖系统疾病的营养疗法
        第56章    骨骼肌肉疾病的营养疗法
        第57章    皮肤及黏膜疾病的营养疗法
        第58章    其他常见病症的营养疗法
    第八部分:营养素与食物真相
        第59章    营养素档案大全
        第60章    食物真相档案
    译后记

     

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