- 商品参数
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- 作者:
素愫著
- 出版社:江西科学技术出版社
- 出版时间:2019年1月
- 开本:16开
- ISBN:9785136237867
- 国别/地区:中国
- 版权提供:江西科学技术出版社
店铺公告
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基本信息
书名: | 极简全蔬食: 菜谱版 |
作者: | 素愫著 |
出版社: | 江西科学技术出版社 |
出版日期: | 2019-01-01 |
版次: | |
ISBN: | 9787539066387 |
市场价: | 58.0 |
目录
01蒸? ? 004 白玉丸子? 006 清蒸秋葵 008 金针菇浇芋头 010 粉蒸茄子豆角 012 茄汁儿花菜 014 不是蒸蛋 016 水墨·胭脂 018 粉蒸卷心菜 020 老奶洋芋 022 金银豆腐丸子 024 清蒸杏鲍菇 026 土豆和红苋菜 028 粉蒸白萝卜丝 030 红薯和红薯叶 032 糖粉香芋 034 清蒸白萝卜 036 南瓜蒸杂蔬 038 一盘蒸菜 040 金汁竹荪卷 042 香甜藕夹 044 财源滚滚 046 金玉满堂 048 雪花莲藕羹 ? 02煮 ? 052 金玉良缘 054 茄汁儿双豆 056 板栗娃娃菜 058 椰汁香芋 060 花菇焖萝卜 062 咖喱双花 064 金沙小花菇 066 燕麦浓汤豆苗 068 藜麦马蹄丸子 070 大煮干丝 072 上汤辣椒叶 074 姜汁豆渣 076 随身迷你锅 ? 03煎/炒 ? 082 五色什锦蔬 084 孜然杏鲍菇 086 素喜丸子 088 竹荪烧茄子 090 三椒腐竹 092 莲子炒芦笋 094 极香土豆饼 096 丝瓜草菇白芸豆 098 素的小炒肉丝 100 豆腐碎碎念 102 小炒四季豆 104 紫苏猴头菇 106 疯狂酿辣椒 108 酸甜藕碎 ? 04拌 ? 112 中式芦笋沙拉 114 花生伴豆芽 116 橙香麻酱菠菜 118 紫苏拌鹰嘴豆皮 120 青葱岁月 ? 05生食/半生食 ? 124 彩色·生食·热干面 126 芒果藜麦沙拉 128 麻酱味噌油麦菜 130 免煮酸辣面 132 甜菜根卷 134 温柔黄瓜沙拉 136 鲜果沙拉 ? 06汤 ? 140 内容介绍 ? 本书由美国责任医师协会,人气公众号“素愫的厨房”出品,从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度,为我们了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 ? 本书分为蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分,图文并茂,装帧精美。另有作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文与美食同享。 ? 本书给一直还在观望徘徊、不知所措、不知下一顿吃什么的人,提供了一个明确、简单、可操作的指导。细读之,不但可以迅速学会,还可以举一反三,创造自己喜欢的食谱,同时收获美味、健康与身心的提升。 ? ? | 在线试读 媒体评论 李开复曾说:好吃的,不健康;健康的,不好吃。 但素愫仙厨找到了第三条路:既健康,又好吃。 万众期待:健康饮食类书《非药而愈》配套食谱书,人气公众号“素愫的厨房”出品。健康饮食怎么吃?一书在手,答案全有。 理念前沿:这不是一本普通的菜谱书,她实现了“全蔬食”健康理念:低脂、纯素、无添加、全食物。 名家:美国责任医师协会营养学专家、书《非药而愈》作者徐嘉博士鼎力。 干货满满:本书分为蒸、煮、煎/炒、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖甜点8个部分,共101款,已获得专家及大量粉丝的点赞与追捧。 故事精彩:作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文&美食同享。 | |
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