内容简介
你只是将低碳水饮食作为一个减重的工具?如果你了解到,将低碳水和高脂肪结合在一起将会制造出强而有力的治疗效果,可以治疗很多大部分人认为应该药物治疗的健康问题,你会怎么想?这就是本书的目的。作者清晰地解释了为什么生酮是很普通的,这种营养方法如何被许多医学应用在治疗上,并逐步指导你生产更多的酮体、记录你的进步,同时提供了使用生酮饮食法的人们的真实成功案例。
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生酮饮食:低碳水.高脂肪饮食完全指南
内容简介
你只是将低碳水饮食作为一个减重的工具?如果你了解到,将低碳水和高脂肪结合在一起将会制造出强而有力的治疗效果,可以治疗很多大部分人认为应该药物治疗的健康问题,你会怎么想?这就是本书的目的。作者清晰地解释了为什么生酮是很普通的,这种营养方法如何被许多医学应用在治疗上,并逐步指导你生产更多的酮体、记录你的进步,同时提供了使用生酮饮食法的人们的真实成功案例。
[美]吉米·摩尔(JimmyMoore)埃里克·韦斯特曼 著 陈晓芮 译
吉米?摩尔(Jimmy Moore),低碳水饮食专家及传播者。依靠生酮饮食,摩尔成功减掉了惊人的180磅,并摆脱了高血脂、高血压以及呼吸问题的处方药,因此被众多媒体广泛报道。他创立并运作着每月访问量接近20万人的低碳水饮食博客 Livin' La Vida Low-Carb,以及超人气的iTunes 低碳水饮食播客The Livin' La Vida Low-Carb Show。他与韦斯特曼博士共同撰写了畅销书《胆固醇入门全书》(Cholesterol Clarity)。吉米采访过900多位健康专家,一生致力于帮助人们获取优选的信息,让他们可以对健康做出正确选择。
引言你有没有想过,到底是什么制造出了健康饮食的讯息?例如,某一周的新闻告诉我们:一项研究显示,椰子和椰子类食物如椰子油能产生巨大的健康益处。但是,几个月后,我们又被一些关于另一项新研究的新闻头条淹没,这项研究显示,椰子食物含有太多的饱和脂肪,因此会阻塞你的动脉并给你带来心脏病。我们有太多讯息需要消化了,对于一个忙于工作和家庭的普通人来说,如何才能明白这一切?相信我,我就是那个普通人。我曾经体重超过400磅,我当时认为我做的都是主流营养学上正确的事情,但是无论我如何努力,它们就是对我不起作用。我叫吉米·摩尔(Jimmy Moore),我用几乎与传统健康行为接近相反的方法改变了自己的体重和健康。政府错了:在2010年的美国膳食指南中得以证明2010年7月8日,我是在华盛顿特区提交了关于2010年提出的美国人饮食指南口头证词的50名......
《生酮饮食》的重要免责声明吉米·摩尔和埃里克·韦斯特曼博士(以下简称“作者”)是基于“现状”提供《生酮饮食》及其内容的,对本书或其内容不做任何形式的保证。作者不承担所有如下声明和保证,包括对特定目的的可维护性和稳定性的保证。此外,作者不表示或保证通过本书得到的信息是完整的或近期新的。美国食品药品监督管理局(FDA)尚未对此产品和服务的陈述进行评估。它们不用于诊断、治疗或预防任何疾病。请咨询你自己的医生或医疗保健专家,以了解本书中提出的建议和意见。除本书具体规定外,作者、贡献者或其他代表均不对因使用本书而导致或与本书有关的损害负责。这适用于任何形式的所有损害赔偿的责任,包括(不限于)赔偿损害赔偿,直接、间接或后果性损害赔偿,收入损失或利润损失,财产损失或损坏,以及第三方的要求。本书提供营养与健康有关的内容。因此,使用本书意味着你接受本书所描述的术语。请知悉,一个没有接......
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