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全新厨房里的草周志平9787512717855
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·生姜:防晕止吐的调味料/01·大蒜:的调味料/07·砂仁:化湿行气的调味料/12·白芷:治感冒头痛的香料/18·小茴香:散寒止痛的“中国香”/·八角茴香:治胃寒呕吐的调味料/27·白豆蔻:开胃消食的调味料/31·淡豆豉:治感冒的“下饭利器”/36·韭菜子:补肝肾的蔬菜种子/41·山药:补气养阴的家常菜/46·紫苏:散风寒、行气止痛的家常菜/51·绿豆:清热消暑的良药/56·枇杷叶:清肺止咳的树叶/60·茶叶:清头目、除烦渴的嫩叶/64·薏米:健脾祛湿的种仁/68·麦芽:消食除胀、健脾开胃的良药/73·稻芽:健脾开胃、天然的“消食药”/78·地黄:长寿的“秘诀”,补血养阴的良药/84·番泻叶:肠道的“清道夫”,治疗便秘的良药/89·槟榔:杀虫、截疟的待客佳果/94·白茅根:清热利尿的良药/99·芦根:不花钱的清热生津药/104·天花粉:不是花粉的粉,清热生津的药/109·知母:知母恩,滋阴润燥的良药/114
周志平,湖南湘西人,中国科普作家协会会员。三甲医院主管药师,执业师,从事药品制剂,调剂,以及质量验收等工作二十余年,喜欢给孩子们讲述草方面的知识。
1.草故事+精美手绘+高清草实物图,让孩子们可以更直观、立体地认识身边的草,走进草的世界。2.作者专业:本书作者周志平,从事调剂以及质量验收工作二十余年,同时是中国科普作家协会会员,喜欢给孩子们讲述草方面的知识。3.贴近孩子的日常生活。书中所载的草,大多在生活中随处可见,如金银花、菊花、南瓜等,让孩子明白优选的草来自大自然,优选的草就在我们的身边。4.医文化是中国传统文化的精髓,医文化的传承,是每个家长和孩子都应关注的事。5.每一味都有一个生动的故事,再由故事链接出经典的医基础知识,孩子们在轻松地读完一个故事后能就了解一味。6.中国医学科学院药用植物研究所博士后、中国医学科学院药用植物研究所副研究员 王秋玲 作序。
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