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  • 全新野菜图鉴 全新图解版付彦荣 主编 凤凰含章出品9787553753652
  • 正版
    • 作者: 付彦荣 主编 凤凰含章出品著 | 付彦荣 主编 凤凰含章出品编 | 付彦荣 主编 凤凰含章出品译 | 付彦荣 主编 凤凰含章出品绘
    • 出版社: 江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2022-06-16
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    • 作者: 付彦荣 主编 凤凰含章出品著| 付彦荣 主编 凤凰含章出品编| 付彦荣 主编 凤凰含章出品译| 付彦荣 主编 凤凰含章出品绘
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2022-06-16
    • 版次:1
    • 印次:2
    • 字数:300000
    • 页数:256
    • 开本:32开
    • ISBN:9787553753652
    • 版权提供:江苏科学技术出版社
    • 作者:付彦荣 主编 凤凰含章出品
    • 著:付彦荣 主编 凤凰含章出品
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:2
    • 定价:45.00
    • ISBN:9787553753652
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-06-16
    • 页数:256
    • 外部编号:1202653206
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无



    14 植物的分类系谱
    15 植物的结构
    17 野菜的叶子类型
    20 野菜的花
    22 野菜的果实
    野菜的种子
    24 野菜的营养价值
    25 野菜的食用
    28 野菜的采摘
    章 茎叶类野菜
    32 马齿苋
    33 蕨菜
    33 荚果蕨
    34 酸模叶蓼
    34 灰绿藜
    35 酸模
    35 地肤
    36 反枝苋
    37 青葙
    37 牛繁缕
    38 刺苋
    39 诸葛菜
    39 朝天委陵菜
    40 豆瓣菜
    40 宝盖草
    41 蔊菜
    42 景天三七
    43 歪头菜
    43 扶芳藤
    44 秋海棠
    44 珍珠菜
    45 酢浆草
    46 红花酢浆草
    47 冬葵
    48 毛罗勒
    49 刺芹
    49 地笋
    50 水芹
    51 山芹菜
    52 罗勒
    53 打碗花
    54 紫苏
    55 薄荷
    56 香薷
    56 藿香
    57 马兰头
    57 野茼蒿
    58 野艾蒿
    59 蒌蒿
    60 蒲公英
    61 抱茎苦荬菜
    61 山韭
    62 凤眼莲
    63 薤白
    64 野韭菜
    64
    65 落葵
    65 榆钱
    66 刺五加
    67 柳树芽
    68 龙牙楤木
    68 香椿
    69 牛膝菊
    69 黄荆
    70 牡荆
    71 五叶木通
    71 黑三棱
    72 水田碎米荠
    72 碎米荠
    73 大叶碎米荠
    73 垂盆草
    74 美丽胡枝子
    74 虎耳草
    75 地榆
    76 红车轴草
    77 白车轴草
    77 卫矛
    78 凤仙花
    79 锦葵
    79 野西瓜苗
    80 千屈菜
    80 天胡荽
    81 过路黄
    81 錾菜
    82 连翘
    83 野芝麻
    84 红薯叶
    85 饭包草
    85 直立婆婆纳
    86 龙葵
    87 猪殃殃
    87 半边莲
    88 接骨木
    89 鳢肠
    89 秋英
    90 旋覆花
    91 野菊
    92 苦菜
    92 蒌
    93 啤酒花
    94 远志
    95 月见草
    96 小茴香
    97 藜
    97 红心藜
    98 龙芽草
    99 荠菜
    100 鹅绒委陵菜
    100 芝麻菜
    101 紫蓼
    101 天
    102 小花鬼针草
    102 狼把草
    103 鬼针草
    103 鼠曲草
    104 一年蓬
    105 花椒
    106 红蓼
    106 水蓼
    107 红花
    108 益母草
    109 夏枯草
    110 水苦荬
    111 大车前
    112 大刺儿菜
    112 鸦葱
    113 黄鹌菜
    113 茵陈蒿
    114 柳兰
    115 鸭舌草
    115 萝藦
    第二章 食花类野菜
    118 金莲花
    119 蜀葵
    120 木棉
    121 木芙蓉
    121 山丹百合
    122 鸡蛋花
    1 菊花
    124 款冬
    125 朱槿
    126 黄花菜
    127 有斑百合
    127 卷丹
    128 玉簪花
    128 木槿
    129 牡丹
    130 月季
    131 玫瑰花
    132 忍冬
    133 杜鹃花
    133 米兰
    134 茉莉花
    135 栀子
    136 雨久花
    136 合欢花
    137 桂花
    138 月桂
    139 泡桐花
    139 结香
    140 兰花
    141 迎春花
    142 玉兰
    143 白兰
    144 槐花
    145 石榴花
    第三章 根茎类野菜
    172 鱼腥草
    173 虎杖
    173 薯蓣
    174 莲
    175 芍药
    176 麦冬
    176 山葵
    177 野胡萝卜
    178 甘子178 地黄
    179 桔梗
    180 魔芋
    180 参
    181 仙人掌
    182 何首乌
    182 展枝沙参
    183 杏叶沙参
    183 黄精
    184 牛蒡
    185 菊芋
    186 紫菀
    187 菱角
    187 荸荠
    第四章 果籽类野菜
    190 苦荞麦
    191 芡实
    191 酸角
    192 野豆193 苘麻
    193 救荒野豌豆
    194 黄秋葵
    195 野燕麦
    195 薏苡
    196 枸杞
    197 银杏
    第五章 幼苗类野菜
    200 皱果苋
    200 紫花苜蓿
    201 南苜蓿
    201 委陵菜
    202 刺儿菜
    202 苣荬菜
    203 附地菜
    203 玉竹
    204 竹笋
    205 芦笋
    205 芦苇
    206 白茅
    206 香蒲
    207 小香蒲
    207 女娄菜
    208 鸡毛菜
    208 田紫草
    209 活血丹
    210 紫花地丁
    211 遏蓝菜
    第六章 藻菇类野菜
    214 鸡枞菌
    214 松蕈
    215 青头菌
    215 松树菌
    216 鸡油菌
    216 绣球菌
    217 小美牛肝菌
    217 双色牛肝菌
    218 香菇
    218 平菇
    219 金针菇
    219 草菇
    220 猴头菇
    220 鸡腿菇
    221 茶树菇
    221 羊肚菌
    222 头状秃马勃
    222 毛木耳
    2 银耳
    2 条斑紫菜
    224 海带
    224 裙带菜
    225 鹅掌菜
    225 羊栖菜
    附录 常见野果
    228 杨梅
    229 酸浆
    0 橄榄
    1 山葡萄
    2 软枣猕猴桃
    2 狗枣猕猴桃
    鸡蛋果
    4 东北茶藨子
    5 酸枣
    5 番石榴
    山楂
    毛樱桃
    野核桃

    240 茅栗
    241 野杏
    242 毛桃
    243 沙棘
    244 构树
    245 火棘
    246 桑
    247 无花果
    248 褐梨
    248 文冠果
    249 番木瓜
    250 拐枣
    250 君迁子
    251 沙枣
    251 龙眼
    252 索引


    【前言】


    付彦荣
    园艺学博士,,于中国农业大学园艺专业,多年从事园艺领域研究与教学工作,现任职于中国风景园林学会。



    1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。
    2.行家主编,值得珍藏,园艺学博士沉淀多年佳作,口碑上佳。
    3.亲子阅读,家庭共读,适合孩子与家长的家庭拓展阅读书籍,更是自然科普爱好者的收藏佳作。


    【内容简介】


    《野菜图鉴》主要选取日常生活中较为常见的250余种野菜,以方便读者认识。如人们常见的马齿苋、蕨菜、蒲公英、大车前、豆瓣菜等,书中详细介绍了它们的别名、特征、功效、习、分布、饮食宜忌等,使读者能够有针对地食。同时,本书为每种野菜配备了高清彩色图片,采取图鉴的方式展现野菜的各部位特征,以方便读者辨认不同野菜。


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