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全新天工开物(译讲)[明]宋应星9787301338841
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导读 001序 001上 卷乃粒卷 006一、宋子曰 006二、总名 007三、稻 008四、稻宜 012五、稻工 013六、稻灾 017七、水利 021八、麦 025九、麦工 028十、麦灾 032十一、黍稷 粱粟 033十二、麻 035十三、菽 038乃服第二卷 043一、宋子曰 043二、蚕种 045三、蚕浴 045四、种忌 047五、种类 047六、抱养 049七、养忌 051八、叶料 051九、食忌 054十、病症 055十一、老足 056十二、结茧 056十三、取茧 059十四、物害 060十五、择茧 060十六、造绵 060十七、治丝 062十八、调丝 064十九、纬络 065二十、经具 066二十一、过糊 068二十二、边维 069二十三、经数 069二十四、机式 070二十五、腰机式 073二十六、花本 073二十七、穿经 074二十八、分名 075二十九、熟练 076三十、龙袍 077三十一、倭缎 078三十二、布衣 079三十三、枲著 082三十四、夏服 083三十五、裘 085三十六、褐毡 088彰施第三卷 092一、宋子曰 092二、诸色质料 093三、蓝淀 097四、红花 099五、造红花饼法 100六、附:燕脂 101七、槐花 102粹精第四卷 103一、宋子曰 103二、攻稻 104三、攻麦 112四、攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 117作咸第五卷 121一、宋子曰 121二、盐产 122三、海水盐 1四、池盐 129五、井盐 131六、末盐 134七、崖盐 134甘嗜第六卷 136一、宋子曰 136二、蔗种 137三、蔗品 140四、造糖 141五、造白糖 144六、造兽糖 145七、蜂蜜 147八、饴饧 150中 卷陶埏第七卷 152……冶铸第八卷 180舟车第九卷 199锤锻第十卷 0燔石十卷 246膏液第十二卷 267杀青第十三卷 280下 卷五金第十四卷 294佳兵第十五卷 332丹青第十六卷 358曲糵第十七卷 370珠玉第十八卷 379
宋应星(1587—约1666),明代科学家,致力于对中国农业和传统手工业生产的科学考察和研究,以其亲身见闻和实践为主要依据,撰写成 “中国17世纪的工艺百科全书”—— 《天工开物》。 诸雨辰,北京师范大学文学院副教授,文学博士。译注有《梦溪笔谈》等。
1.全注全译本,避免了改编、摘编对原意的扭曲,有对经典的认知与把握。 2.大字号、大开本,不伤眼睛,保护视力。 3.双栏设计,逐段对应给出流畅的白话翻译,读者可比照阅读,不用前后翻看。 4.针对理解难点,从技术和文字两个方面进行重点讲解,为生僻字加注音,扫清阅读障碍。 5.提供了全面深入的专家导读,帮读者更好地理解认识《天工开物》。 6.收入1幅初刊本版画,原汁原味再现晚明时期的社会生产实景。 7.可以扫描书中二维码,收听专家讲解。
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