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  • [正版新书]萨巴厨房:回家吃饭 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社
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    • 作者: 萨巴蒂娜著
    • 出版社: 中国轻工业出版社
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    • 作者: 萨巴蒂娜著
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • ISBN:9780016871899
    • 版权提供:中国轻工业出版社

                                                                                                                店铺公告

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    基本信息

    书名:萨巴厨房:回家吃饭

    定价:49.80元

    作者:萨巴蒂娜

    出版社:中国轻工业出版社

    出版日期:2018-04-01

    ISBN:9787518418725

    字数:200000

    页码:189

    版次:189

    装帧:平装

    开本:16开

    商品重量:

    内容提要

    本书主要介绍家庭一日三餐吃得营养均衡,并且简单易操作、美味可口,包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹饪方法,每道菜谱都有详细步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度、烹饪时间以及热量摄入等,特别符合现代家庭厨房的需求,回家吃饭温馨暖人。

    作者介绍

    目录

    目录 contents
    常用食材 010
    锅具 017
    Part 01
    玲珑早餐
    杂粮粥配酱油子姜 019
    皮蛋瘦肉粥 020
    山药排骨粥022
    雀巢香蕉燕麦粥 024
    糖桂花南瓜疙瘩汤 025
    海鲜汤粉 026
    菜泡饭 028
    红薯汤 029
    酸菜肥牛清汤面 030
    荠菜肉馄饨 032
    番茄鸡蛋面 034
    烟熏三文鱼配法式面包 036
    奶酪西蓝花圣女果吐司 037
    土豆煎蛋饼 038
    花椒芽鸡蛋烙饼 040
    西葫芦丝软煎饼 042
    烤松仁豆米饭团 044
    蛋煎玉米馒头片 046
    牛油果鸡蛋三明治 047
    潜艇面包三明治 048
    番茄奶酪开放三明治 050
    西洋菜鸡蛋沙拉三明治 051
    奶酪温泉蛋三明治 052
    鸡蛋拌菠菜 054
    糖醋银丝芥 056
    银鱼干拌黄瓜片 057
    香椿苗拌豆腐干 058
    素鸡拌荠菜 059
    奶酪炒蛋 060
    Part 02
    快手中餐
    草菇烩丝瓜 063
    剁椒蒸丝瓜 064
    油焖茭白 066
    开洋凤尾 068
    白灼通菜 070
    金沙蚕豆瓣 071
    腐衣蚕豆瓣 072
    肉末茄子 074
    桃仁拌萝卜苗 076
    蒜香小米辣拌牛腱 077
    卤鱼香紫菜薹 078
    白灼腰花 080
    芹菜牛百叶 082
    酱爆肝尖 084
    榄菜黄豆芽炒肉末 086
    无花果鸡肝沙拉 088
    土豆泥泡萝卜沙拉 090
    蟹黄汪豆腐 092
    炝拌腐竹 093
    冻豆腐烧塌菜 094
    蚝油豆腐 096
    朱砂豆腐 098
    炒豆腐松 100
    鸡丝拌豇豆 102
    剁椒青笋炒鸡丁 104
    银芽鸡丝 106
    腐乳鸡蛋炒蚕豆 108
    香葱炒蛋 109
    农家柴火煨蛋 110
    番茄丸子汤 112
    Part 03
    窈窕晚餐
    粉皮白肉 115
    蒜蓉烤蘑菇 116
    烧双冬 118
    腌笃鲜 120
    章鱼炖萝卜 122
    金银蒜土豆苹果沙拉 124
    西洋菜鱼皮饺汤 125
    椒麻鲈鱼 126
    炝拌鲜鱿 128
    西蓝花炒虾仁 130
    粉丝蒸扇贝 132
    水煮牛肉 134
    西葫芦炒蘑菇配宜家牛肉丸 136
    葱爆牛肉 138
    胡椒酸菜白肚汤 139
    葱白肚丝 140
    上汤苋菜 141
    玉米烧排骨 142
    香煎培根土豆 144
    菜花盐煎肉 146
    笋丁肉末焖蛋 148
    烤鸡胸橙肉西洋菜色拉 150
    手撕豆腐 151
    煎酿豆腐 152
    凉拌热豆腐 154
    烫干丝 156
    翡翠白玉汤 157
    莴笋叶腊肠炒饭 160
    鸡丝冷面 161
    菠菜培根拌意面 162
    Part 04
    一口小食
    核桃酪 165
    法式小蛋盅 166
    脆棒饼干卷火腿片 168
    抹茶慕斯 169
    枣泥山药糕 170
    玉米片水果沙拉 172
    苹果烤香蕉 173
    紫薯饼 174
    栗子蒙布郎酥托 175
    酸奶乳酪茅屋蛋糕 176
    薏米红豆沙 178
    紫薯银耳羹 180
    桂花糖芋艿 181
    奶酪烤红薯182
    醪糟莲子百合薏米羹184
    香蕉奶昔185
    马蹄竹蔗炖红枣 186
    酸奶冻莓子冰沙 187
    香芒鸡蛋布丁 188
    陈皮冰糖蒸秋梨 189

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