- 商品参数
-
- 作者:
无著
- 出版社:中国石化出版社
- 页数:282页
- ISBN:9781653155361
- 版权提供:中国石化出版社
店铺公告
为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。 温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货), 关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。
如遇套装商品/书籍无法选择选项,请联系在线客服。如不联系统一不发货,做不发货处理。
商品参数
应用有机化学 |
| 定价 | 56.00 |
出版社 | 【中国经济出版社】中国石化出版社 |
出版时间 | 2022年02月 |
开本 | 16 |
作者 | 黄艳仙 蒋达洪 程辉成 |
页数 | 282 |
ISBN编码 | 9787511456656 |
内容介绍
本书是根据应用型大学工科专业人才培养方案的要求编写的。书中将有机化学理论知识与实验内容融合在一起。全书分六个模块,包括应用有机化学概论、烃及卤代烃、有机含氧化合物、有机含氮化合物及杂环化合物、天然有机化合物和创新实验。每个模块包括基础知识、典型例题、实验内容、习题及拓展阅读等内容,将科学家介绍、应用案例、历史事件等思政教育内容以二维码的形式插入书中,读者可扫码获取。实验则按照注重应用、逐级提高的方式展开,分为基础实验、拓展实验和创新实验三个层次。 本书可作为普通高等院校化学、化工、材料、生物、食品、环境、医学、药学、农学等专业以及相近专业本科生的有机化学及实验教材,也可供高等师范院校、高职高专学校化学化工专业的学生及教师参考使用。
目录
模块一应用有机化学概论
第#一部分基础知识(1)
1-1有机化合物和有机化学(1)
1-2有机化合物的结构特征(2)
1-3有机化合物的性质特征(2)
1-4共价键(2)
1-5有机化合物的分类(5)
1-6有机化合物的命名(6)
1-7有机化合物的同分异构现象(18)
1-8有机化合物的结构表征(24)
第二部分典型例题(30)
第三部分实验内容(32)
实验一蒸馏、分馏(32)
实验二减压蒸馏(34)
第四部分习题(36)
第五部分拓展阅读(38)
11有机化学实验室规则(38)
12有机化学实验室的安全措施(39)
13有机合成反应常用装置(42)
14有机化合物的分离提纯方法与技术(44)
15有机化合物的鉴定与结构表征(50)
模块二烃及卤代烃
第#一部分基础知识(53)
2-1烷烃(53)
2-2环烷烃(62)
2-3烯烃(64)
2-4炔烃(76)
2-5二烯烃(81)
2-6芳烃(90)
2-7卤代烃(106)
第二部分典型例题(116)
第三部分实验内容(118)
实验三环己烯的制备(118)
实验四硝基苯的制备(半微量法)(120)
实验五对甲苯磺酸钠的制备(122)
实验六苯甲酸的制备(124)
实验七1-溴丁烷的制备(半微量法)(126)
第四部分习题(129)
第五部分拓展阅读(132)
21影响亲核取代反应的因素(132)
22影响消除反应的因素(134)
23取代反应与消除反应的竞争(135)
模块三有机含氧化合物
第#一部分基础知识(137)
3-1醇(137)
3-2酚(142)
3-3醚和环醚(146)
3-4醛和酮(149)
3-5羧酸(160)
3-6羧酸衍生物(164)
第二部分典型例题(171)
第三部分实验内容(173)
实验八苯甲醇的制备(173)
实验九正丁醚的制备(175)
实验十肉桂酸的制备(177)
实验十一乙酸正丁酯的制备(181)
实验十二乙酰苯胺的制备(183)
实验十三环保型固体酒精的制备(186)
第四部分习题(188)
第五部分拓展阅读(190)
31影响亲核加成反应活性的因素(190)
32β-二羰基化合物(191)
模块四有机含氮化合物及杂环化合物
第#一部分基础知识(195)
4-1硝基化合物(196)
4-2胺(200)
4-5杂环化合物(206)
第二部分典型例题(212)
第三部分实验内容(215)
实验十四苯胺的制备及性质试验(215)
实验十五甲基橙的制备(217)
实验十六呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备(219)
第四部分习题(222)
第五部分拓展阅读(224)
41季铵盐和季铵碱(224)
42重氮与偶氮化合物(226)
模块五天然有机化合物
第#一部分基础知识(231)
5-1碳水化合物(231)
5-2氨基酸、蛋白质及核酸(240)
第二部分典型例题(248)
第三部分实验内容(249)
实验十七从肉桂皮中提取肉桂油及其主要成分的鉴定(249)
实验十八从茶叶中提取咖啡因(251)
实验十九植物色素和叶绿素的制备(254)
第四部分习题(256)
第五部分拓展阅读(258)
模块六创新实验
实验二十超声波辅助克脑文缩合制备乙酰基香豆素(261)
实验二十一基于Suzuki-Miyaura偶联制备4-苯基吲哚(263)
实验二十二分子内二苯基碘盐的合成研究(265)
实验二十三Donor-Acceptor(推-拉)环丙烷的合成研究(266)
实验二十四离子液体催化尼泊金酯的合成研究(268)
实验二十五PET废弃物回收对苯二甲酸的技术研究(269)
附录
附录一常用有机溶剂的沸点、相对密度和溶解性(271)
附录二常见的共沸混合物(274)
附录三常用酸碱溶液的密度和浓度(275)
附录四常见致癌物质与剧毒化学药品(275)
附录五常用有机溶剂的纯化(277)
参考文献
作者介绍
黄艳仙,女,1965年出生,广东高州人,硕士,现为广东石油化工学院化学学院有机物化教学部教授,主要从事有机化学及应用化学的研究工作,“创新多元化教学方式在有机化学教学中的探索与实践”曾获广东石油化工学院第四届优秀教学成果奖二等奖。主讲分析化学相关课程,曾参与出版《有机化学实验》(科学出版社,2019年)等相关课程教材。
1