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音像名家食疗验方 沈坚华中医食疗心镜谭桂云,沈瑞扬 编
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部 药膳食疗在临床中的应用1关于食疗的古代文献研究2药膳食疗应用原则3根据四气五味选择食物3根据脏腑功能选择食物4三因制宜,灵活选择食物5辨施食6关于食疗的现代临床研究7药膳食疗在妇科疾病中的应用8药膳食疗在内科疾病中的应用9沈坚华教授药膳原则12抓住岭南地域特点,因材施膳12辨施食,药膳要遵循治病原则,以膳促药13重视脾胃功能的保护和恢复,保膳食的吸收及疗效13食疗非药,重视味觉体验13第二部分 常规养生食疗方15四时养生食疗16春季养生原则及食疗汤方16夏季养生原则及食疗汤方25秋季养生原则及食疗汤方33冬季养生原则及食疗汤方44体质食疗汤方53气虚质汤方53阳虚质汤方57阴虚质汤方61痰湿质汤方65湿热质汤方68血瘀质汤方71气郁质汤方75特禀质汤方78平和质汤方81第三部分 症辨食疗方85卵巢症食疗验方86疾病概述86中医辨分型86卵巢症的沈氏中医综合疗法87主要汤方介绍88输卵管症食疗汤方93疾病概述93中医辨分型94输卵管症的沈氏中医综合疗法94主要汤方介绍95子宫内膜异位症食疗汤方99疾病概述99中医辨分型99子宫内膜异位的沈氏中医综合疗法100主要汤方介绍100免疫症食疗汤方105免疫症的基础汤方105各种抗体阳的食疗汤方108子宫食疗汤方110疾病概述110中医辨分型110子宫的沈氏中医综合疗法111主要汤方介绍112第四部分 沈氏食疗验案精选119验案一 明修栈道,暗度陈仓120验案二 小小鸭汤治失眠121验案三 少女减肥至闭经,山斑鱼汤显122验案四 突发咽喉痛,一汤见奇功1验案五 四条精子,也能生子吗124验案六 小蝎子通输卵管,比手术更快125验案七 雪蛤红莲鹌鹑蛋,治疗卵巢早衰有126验案八 医让你青春无痘128验案九 胃不和则卧不安,消食化积诸症除129验案十 阳痿皆因气血虚,大补精血送子来129验案十一 “补对了”才是真的好130验案十二 “便秘”喝汤来治131第五部分 汤方小问答133关于食疗“那些事”134不同人群有宜忌140辨清体质效更好144挑选食材有讲究147汤方制作小技巧159附录 各种相关药材、食材及调味品味和功效164药材类164蔬果类168肉食类169调味品类171参考文献173后记175
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