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  • 音像肉鸡标准化养殖操作手册贺晓霞 唐炳 郑四清 主编
  • 正版
    • 作者: 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编著 | 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编编 | 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编译 | 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编绘
    • 出版社: 湖南科技出版社
    • 出版时间:2021-05-01
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    • 作者: 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编著| 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编编| 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编译| 贺晓霞 唐炳 郑四清 主编绘
    • 出版社:湖南科技出版社
    • 出版时间:2021-05-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:192000
    • 页数:192
    • 开本:16开
    • ISBN:9787571004330
    • 版权提供:湖南科技出版社
    • 作者:贺晓霞 唐炳 郑四清 主编
    • 著:贺晓霞 唐炳 郑四清 主编
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:28.00
    • ISBN:9787571004330
    • 出版社:湖南科技出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2021-05-01
    • 页数:192
    • 外部编号:1202355344
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    *章肉鸡养殖场的选址与建设
    *节肉鸡场科学选址操作流程
    一、肉鸡场选址的法律要求
    二、肉鸡场选址的环境要求
    三、肉鸡场选址的生产便利要求
    四、肉鸡场选址降低成本的要求
    五、肉鸡场选址的要求
    第二节肉鸡场建设前的行政审批操作流程
    一、签订好建场所需土地的租用合约
    二、取得县级以上国土部门的土地使用许可
    三、取得县级以上林业部门的林地使用许可
    四、通过当地县级以上环保部门的环评申请
    五、取得县级以上畜牧行政部门的《动物防疫条件合格》
    六、取得县级以上畜牧兽医行政管理部门的养殖备案申请
    七、取得县级以上工商部门的工商营业执照
    第三节肉鸡场建设的规划与布局
    一、肉鸡场的建设布局
    二、鸡舍朝向
    三、鸡舍的间距
    四、鸡场的绿化
    五、肉鸡场废弃物储存与处理区
    第四节肉鸡场的建造与设备
    一、肉鸡场开工建设前的基本要求
    二、肉鸡场分区建设的基本要求
    三、肉鸡舍的建造类型
    四、肉鸡场建造结构类型
    五、肉鸡舍建造设计的基本要求
    六、肉鸡场的设备
    七、肉鸡场建设和设备安装的质量控制
    第二章肉鸡养殖饲料营养管理流程
    *节饲料营养成分和饲料分类
    一、能量饲料
    二、蛋白质饲料
    三、矿物质饲料
    四、饲料添加剂
    第二节肉鸡的营养需要标准
    一、优质肉鸡的营养标准
    二、快大型肉鸡的营养标准
    第三节饲料加工生产与采购管理标准
    一、配合饲料类型
    二、饲料的配制原则
    三、自配加工料配方
    四、饲料采购的管理流程
    五、饲料的贮藏
    第三章肉鸡品种选择的标准化作*节优良肉鸡品种的介绍
    一、地方肉鸡品种及生产能
    二、肉鸡品种及生产能
    三、育成肉鸡品种及生产能
    四、肉杂鸡的培育与发展趋势
    第二节地方肉鸡品种保种及利用操作流程
    一、地方肉鸡品种保种操作流程
    二、地方肉鸡品种综合利用操作流程
    第三节肉种鸡繁育操作流程
    一、肉种鸡的选择及培育
    二、种蛋的选择、贮存
    三、孵化的操作流程
    四、出雏及出雏后的操作流程
    第四节良种的操作流程
    一、饲养肉鸡品种的选择
    二、 鸡苗的选择
    第四章肉鸡饲养管理操作流程
    *节快大型肉仔鸡的饲养管理操作流程
    一、制订生产计划
    二、快大型肉用仔鸡的生产特点
    三、选择鸡舍与饲养方式
    四、饲养前的准备
    五、配制饲料
    六、进雏
    七、快大型肉用仔鸡的饲养管理
    八、提高快大型肉仔鸡经济效益的措施
    九、影响肉鸡生产的几个问题
    第二节优质肉鸡饲养管理操作流程
    一、优质肉鸡的生产特点
    二、优质肉鸡品种选择要点
    三、优质肉鸡的饲料
    四、优质肉鸡的饲养管理
    五、优质肉鸡放养技术
    六、优质肉鸡的品质鉴定
    第三节肉种鸡的饲养管理操作流程
    一、肉种鸡育雏期饲养管理
    二、肉种鸡育成期饲养管理
    三、肉种鸡产蛋期饲养管理
    四、种公鸡的饲养管理
    第五章肉鸡场设施设备操作流程
    *节环境控制设备的作一、升温设备的作二、通风降温设备的作第二节饮水设备的操作流程
    一、水井和水塔的维护与管理
    二、净水设备的维护与管理
    三、供水管道的维护与管理
    四、饮水器具的维护与管理
    第三节供料设备管理操作流程
    一、人工喂料器具的管理与维护
    二、饲料加工机组的维护与管理
    三、自动化喂料设备的管理与维护
    第四节废弃物综合处理与利用设备的作一、清粪设备的作二、粪便的发酵与干燥设备的作第五节供电和动力设备操作管理流程
    一、变压器的维护与管理
    二、变(配)电房的维护与管理
    三、场电线路的维护与管理
    四、自备发电机组的维护与管理
    第六节设备的操作管理
    一、喷雾消毒设备的作二、断喙机的作三、智能化监控设备的管理
    第六章肉鸡场疫病防控与废弃物处理操作流程
    *节肉鸡场生物安全保障措施
    一、肉鸡场的生物安全隔离措施
    二、肉鸡场的防疫免疫措施
    第二节肉鸡常见疫病的防治
    第三节肉鸡场废弃物处理及资源化利用操作流程
    一、鸡粪的处理与资源化利用
    二、死鸡的处理与资源化利用
    三、孵化废弃物的处理与资源化利用
    第七章肉鸡场生产经营管理与加工销售操作流程
    *节生产经营管理
    一、生产经营决策
    二、生产经营组织
    第二节肉鸡生产综合成本控制
    一、人工成本的控制
    二、饲料成本的控制
    三、消耗品成本的控制
    四、水电成本的控制
    五、固定资产成本的控制
    第三节肉鸡销售与品牌化
    一、肉鸡的适时上市
    二、肉鸡的运输
    三、肉鸡的差异化品牌营销
    四、肉鸡的互联网 销售
    第四节肉鸡的加工
    一、肉鸡的集中屠宰和冷链配送以及生鲜上市
    二、鸡肉制品加工


    【免费在线读】


    贺晓霞 衡阳市畜牧水产局,高级畜牧师,长期工作在生产一线,对肉鸡标准化养殖操作具有较高的理论水平和实践经验。



    以肉鸡标准化操作流程为主线,参照全国有名大型肉鸡规模养殖场标准化养殖操作流程,紧扣生产实际,本书突出“规模化,标准化,规范化”。本书以印遇龙院士为首编写,重点介绍“如何科学合理管理,如何标准化操作,如何预防疾病”,紧密联系生产,是一本实用的操作手册书。


    【内容简介】


    本书以肉鸡标准化饲养管理为主线,依托大型温氏规模养鸡场为参照对象,对饲料与饲料添加剂、生产设备与管理、卫生消毒与防疫、肉鸡的日常管理、鸡场的生物安全控制、肉鸡常见疫病的防治等实用技术等内容进行介绍。本书的版对鸡标准化生产具有重要的指导意义。


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