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  • 音像餐饮企业营销推广方案商务/互联网+系列编者:陈素娥
  • 正版
    • 作者: 编者:陈素娥著 | 编者:陈素娥编 | 编者:陈素娥译 | 编者:陈素娥绘
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2017-07-01
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    • 作者: 编者:陈素娥著| 编者:陈素娥编| 编者:陈素娥译| 编者:陈素娥绘
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2017-07-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-07-01
    • 开本:16开
    • ISBN:9787122295712
    • 版权提供:化学工业出版社
    • 作者:编者:陈素娥
    • 著:编者:陈素娥
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:58.00
    • ISBN:9787122295712
    • 出版社:化学工业
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2017-07-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-07-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:3927028
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    部 餐饮企业营销推广
    章 餐饮企业营销策划
    节 营销计划
    一、营销计划的重要
    二、营销计划的要求
    【实战范本】餐饮市场营销计划的一般编写格式
    三、营销计划的步骤
    拓展阅读 营销计划中必需的竞争信息
    第二节 营销计划执行
    一、了解餐饮企业市场营销的特点
    二、餐饮企业市场营销基本要求
    三、适合餐饮企业的营销策略
    【实战范本】××连锁餐饮企业营销计划
    四、如何有效执行营销计划
    【实战范本】××餐饮企业营销计划
    本章小结
    第二章 餐饮企业广告营销
    节 广告营销
    一、认识广告营销
    二、广告营销策划
    第二节 餐饮企业的广告营销模式
    一、电视广告营销
    【实战范本】电视广告合作协议
    二、电台广告营销
    【实战范本】××电台广告价格表
    【实战范本】××餐饮企业电台广告发布合同
    【实战范本】××连锁餐厅电台广告
    三、报纸广告营销
    【实战范本】××餐饮企业报纸广告发布合同
    四、杂志广告营销
    【实战范本】杂志广告刊登协议
    五、公交车身广告营销
    【实战范本】餐饮企业公交车广告发布合同
    六、地铁广告营销
    【实战范本】××餐厅地铁广告发布合同
    七、电梯广告营销
    八、广告营销
    本章小结
    第三章 餐饮企业品牌营销
    节 品牌营销认知
    一、何谓品牌
    二、我餐饮牌现状
    第二节 塑造餐饮品牌
    一、品牌定位
    二、品牌形象建立
    三、品牌设计
    第三节 品牌营销要点
    一、品牌营销之根本——质量
    二、品牌营销之尺度——价格
    第四节 品牌危机处理
    一、品牌危机
    二、品牌危机特征
    三、品牌危机管理
    拓展阅读 肯德基“勾兑豆浆”应急处理
    本章小结
    第二部分 餐饮企业方案
    第三部分 餐饮企业商务
    参考文献

    陈素娥,餐饮经营管理师,曾在湘鄂情酒楼、铭香海鲜酒家等担任楼面经理、总经理理等职,积累了丰富的餐饮管理经验,多年来,参与和制定了多家酒楼餐厅的经营管理制度和工作流程。著有《餐饮品牌营销一本通》等书。

    。。。

    策划一个创意特别、组织严密、客人认可、气氛良好以及业绩显著的营销活动却是一件难度极高的事情,许多餐饮企业的管理者都为之绞尽脑汁,却未必能够取得理想的结果。餐饮企业的经营之路看起来平坦,走起来却并不那么容易。经营一家餐饮企业首先需要面对的是风险,其次是管理上的难题,因为只有降低各项成本、提高餐饮消费能力才可以实现盈利。那么如何才能使餐饮企业有更好更快的发展呢? 陈素娥主编的《餐饮企业营销推广方案商务/互联网+系列》内容丰富、文字精炼。以图表为主、文字为辅的一本理念新颖,实用和可操作强的餐饮从业人员读本。

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