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  • 音像营养健康的面包(韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧
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    • 作者: (韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧著 | (韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧编 | (韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧译 | (韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧绘
    • 出版社: 轻工
    • 出版时间:2020-06-01
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    • 出版社:轻工
    • 出版时间:2020-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2020-06-01
    • 开本:16开
    • ISBN:9787518427093
    • 版权提供:轻工
    • 作者:(韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧
    • 著:(韩)李宥璇|责编:马妍|译者:关慧
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:68.00
    • ISBN:9787518427093
    • 出版社:轻工
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2020-06-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2020-06-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:30897311
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    基本材料
    基本工具
    基本步骤
    手工和面
    PART 1 BREAD
    面包
    牛奶面包
    奶酪牛奶面包
    肉桂卷面包
    奶油面包
    奶油早餐面包
    葡萄干吐司
    蔓越莓糖粉奶油吐司
    杂粮面包
    奶油奶酪核桃面包
    墨鱼汁面包
    黑啤酒发酵面包
    纯巧克力吐司
    巧克力双色面包
    南瓜豆类吐司
    南瓜花型面包
    蓝莓吐司
    蓝莓猴子面包
    圣女果面包
    橄榄奶酪吐司
    胡萝卜面包
    蔬菜面包
    洋葱面包
    玉米吐司
    糙米饭面包
    PART
    CIABATTA & FOCACCIA
    夏巴塔和卡夏
    原味夏巴塔
    土豆夏巴塔
    橄榄迷迭香夏巴塔
    墨鱼汁奶酪夏巴塔
    橄榄卡夏
    圣女果茄子卡夏
    洋葱卡夏
    三文鱼芦笋卡夏
    普罗旺斯香草面包

    PART
    BAGEL
    贝果
    原味贝果
    洋葱贝果
    黑芝贝
    坚果贝果

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