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音像别具风采的衣食生活周丽霞编著
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版权信息序言衣冠楚楚——艺术与文化内涵初始形制——上衣下裳黄帝开创上衣下裳夏商周赋予礼制内容春秋战国丰富多样的款式春秋战国时的面料及制作融合发展——成制秦代各阶层人士的汉代制度确立与形成魏晋宽衣博带的样式南北朝款式大融合隋代官定形制的发展唐代丰富多彩变革创新——风格两宋时期的各式元代蒙古族的风格创造高峰——艺术之美明代皇帝和贵妇的冠服明代文武百官的各式冠服明代基本款式样式明代的巾帽和舄履制式清代皇帝和皇后的清代文武百官的制度清代丰富的男装和女装清代做工精良的甲胄特色以食为天——饮食历史与筷子文化食在中国——饮食历史上古时期饮食文化的萌芽文明标志的商周时期饮食风味多样的春秋战国时期饮食极为丰富的秦汉时期魏晋时期的美食家与食俗兼收并蓄的唐代饮食风俗雅俗共赏的宋代饮食文化注重文雅养生的明代饮食集历代之大成的清代饮食东方文明——筷子文化源于远古煮羹而食的筷子筷子的材质与形态发展蕴含丰富中国文化的筷子中国酒道——酒历史酒文化的特色悠悠酒香——酒的源流神农氏与黄帝发现酒源仪狄与杜康发明酿酒术夏商酒文化开始萌芽酒之蕴含——酒道兴起周代形成的酒道礼仪春秋战国时的酒与英雄秦汉时期酒文化的成熟魏晋时期的名士饮酒风借酒感怀——诗酒流芳唐代酿酒技术的大发展唐代繁荣的诗酒文化异彩纷呈的宋代造酒术元代葡萄酒文化的鼎盛酒道嬗变——酒的风俗丰富多彩的明代酿酒清代各类酒的发扬光重视酒养生的明清时代茶道风雅——茶历史茶文化的特色誉为国饮——茶的历史神农尝百草而发现茶先秦两汉茶文化的萌芽三国两晋的饮茶之风趋于成熟的唐代茶文化繁荣的宋代茶文化返璞归真的元代饮茶风达于极盛的明清茶文化中华珍茗——名茶荟萃西湖龙井出产世茗洞庭山育出珍品碧螺春金镶玉质的君山银针茶春姑仙女传下信阳毛尖
本书主要内容包括:衣冠楚楚——艺术与文化内涵、以食为天——饮食历史与筷子文化、中国酒道——酒历史酒文化的特色等。
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