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音像从零开始学烘焙(2)文怡
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文怡,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上红的、点击率4000多万的美食博客“文怡心厨房”(www.wenyi.ame),还是多家美食、健、活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文恰拿手家常菜》、从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》,新书《伴随一生的家常菜》也出版在即。
《从零开始学烘焙(2)》是《从零开始学烘焙》的升级版,在版图书材料、工具介绍详细,做法图文并茂、一目了然,啰嗦实用、精辟的基础上,精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、塔派、泡芙、小点心、冷饮等,让您零基础也能实现烘焙梦想。跟着文怡,开启你的烘焙之梦吧。
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