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音像饮品大师(咖啡茶饮冰沙和蔬果汁)杨海铨
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章 器具和原料第2章 基底茶和配料的制作方法 方法1 手工浸泡法 方法2 闷煮法 方法3 桶茶 必学1 珍珠 白珍珠 必学2 蜜黑糖珍珠 必学3 蜜珍珠 必学4 手工珍珠 必学5 古早味手工炒糖 必学6 发泡鲜奶油 必学7 奶泡 意式浓缩咖啡的认识 新流行的饮料装饰手法第3章 多变的调味茶饮 单品茶 冰红茶/茉香绿茶 糖心蜜红茶 口味蜜茶 炭焙乌龙茶/南非国宝茶 四季春茶 口味单品茶 日式玄米煎茶/冬瓜茶 口味冬瓜调味茶 调味茶 葡萄柚绿茶/脆梅绿茶 柳橙绿茶/甘蔗青茶 口味调味茶 金橘柠檬绿茶/柠檬青茶 口味柠檬茶 鲜橘茶/黑糖金橘茶 苹果冰茶/菠萝冰茶 口味水果冰茶 韩式苹果红茶/百香绿茶 口味调味茶 洋甘菊香柚水果茶/芒果多多绿茶 口味多多饮品 百香双享配/特调水果茶 薄荷红茶/薄荷绿茶 口味糖浆调味茶 柠檬/冬瓜柠檬 冬瓜百香/菠萝冬瓜茶 橘香冬瓜/果粒茶 爱玉冰茶/薄荷蜜茶 口味蜜茶 桂花乌龙冻饮/桂花蜜茶 热调味茶 苹果绿茶 口味调味热茶饮1 烧橘茶/韩式香柚绿茶 水蜜桃红茶/水蜜桃绿茶 荔枝红茶 口味调味热茶饮2 姜母茶/姜汁甘蔗熟 口味姜汁热饮第4章 香浓的特调奶茶 奶茶 金香奶茶/茉香奶茶 口味奶茶 伯爵奶茶/牛奶糖奶茶 芋香奶茶/香蕉白摩卡 口味粉类调味奶茶 紫薯奶茶/鸳鸯奶茶 榛果奶茶/焦糖奶茶 口味糖浆调味奶茶 珍珠奶茶/黑糖珍珠奶茶 熊猫奶茶/铁观音珍珠奶茶 薄荷珍珠奶茶/薰衣草珍珠奶茶 草莓珍珠奶茶/夏威夷珍珠奶茶 黑砖块奶茶/仙草冻奶茶 宇治金时/盆栽奶茶 黑芝麻奶茶/红豆奶茶 玫瑰盐奶盖绿茶/玫瑰盐奶盖红茶 口味玫瑰盐奶盖茶 布丁奶茶/漂浮奶茶 姜母奶茶/桂圆奶茶 鲜奶茶 观音拿铁 口味拿铁 红茶拿铁/蝶豆花拿铁 红茶玛奇朵/黑糖红茶珍珠拿铁 焦糖红茶拿铁/阿华田红茶拿铁 口味调味拿铁 薄菏珍珠拿铁/乳霜奶茶 甘蔗拿铁/冬瓜拿铁 玫瑰鲜奶茶/薰衣草鲜奶茶 缤纷圣诞鲜奶茶/约克夏可可香茶 鲜奶饮品 黑糖珍珠鲜奶/蝶豆花鲜奶 玫瑰鲜奶/猕猴桃鲜奶 抹茶拿铁/紫薯拿铁 红豆沙鲜奶露/绿豆沙鲜奶 布丁鲜奶/薏仁花生鲜奶 薰衣草森林拿铁/姜汁炖奶 口味姜汁饮品 芋头牛/芋西米熟第5章 清凉的冰沙&奶昔&气泡饮 冰沙 绿豆冰沙/芋头冰沙 口味冰沙 养乐多冰沙/草莓冰沙 水果口味冰沙 百香果冰沙/柠檬冰沙 菠萝香柚冰沙/紫苏梅冰沙 口味冰沙 日式抹茶奶霜冰沙/香蕉摩卡冰沙 草莓酸奶冰沙/芒果多多冰沙 口味多多冰沙 综合莓果酸奶冰沙/红豆牛奶冰沙 口味牛奶冰沙 巧酥冰沙/焦糖黑砖块咖啡冰沙 巧克力碎片咖啡冰沙/榛果卡布奇诺冰沙 焦糖玛奇朵冰沙 口味咖啡冰沙 水蜜桃红茶冻饮/百香绿茶冻饮 口味冻饮 云朵冰沙&奶昔 蓝莓云朵冰沙/红橙云朵冰沙 柳橙云朵冰沙/猕猴桃菠萝云朵冰沙 蓝柑橘云朵冰沙/香蕉奶昔 草莓酸奶果昔/综合莓酸奶果昔 芒果菠萝奶昔/火龙果奶昔 双莓奶昔/翡翠奶昔 气泡饮 西瓜气泡饮/养乐多蝶豆花饮 水果口味气泡饮 柳橙气泡饮/猕猴桃气泡饮 口味气泡饮 青苹果冰激凌气泡饮/紫色梦幻/水果气泡饮第6章 营养的鲜蔬果汁 蔬果汁 芒果汁 口味新鲜果汁 西瓜牛奶/木瓜牛奶 草莓牛奶/牛油果布丁牛奶 口味牛奶果汁 南瓜牛奶/红薯牛奶 番茄牛奶/番石榴柠檬 西瓜菠萝汁/牛油果香蕉汁 菠萝柳橙汁/菠萝猕猴桃汁 猕猴桃柳橙汁/火龙果番石榴汁 蓝莓火龙果酸奶/葡萄柚多多 口味多多类果汁 蔓越莓苹果多多/番茄菠萝多多 口味多多类果汁 百香爱玉/橙香乳酸芦荟饮 口味乳酸芦荟饮 特调蛋蜜汁/芬兰汁 雪泡 青苹果雪泡/柠檬雪泡 口味雪泡 柳橙雪泡/玫瑰雪泡/薰衣草雪泡第7章 浓郁的香醇咖啡 冰咖啡 特调冰咖啡/冰浓缩咖啡 冰拿铁咖啡/冰抹茶拿铁咖啡 冰珍珠拿铁咖啡/冰榛果拿铁咖啡 冰卡布奇诺/黑糖珍珠拿铁咖啡 冰摩卡奇诺咖啡/冰焦糖玛奇朵咖啡 西西里冰咖啡/焦糖咖啡冻饮 热咖啡 特调热咖啡/香草拿铁咖啡 焦糖玛奇朵咖啡/卡布奇诺/肉桂卡布 哈密瓜拿铁咖啡/印度香茶摩卡 独爱牛轧糖/黑米花玛奇朵 香蕉奇诺/英式草莓拿铁咖啡/杏仁巧克力拿铁咖啡然
台湾微型创业凤凰设计创业顾问,台北市职业技能发展学院讲师
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