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  • 正版书籍 点击率超高的网络美食 9787518031412 中国纺织出版社
    • 作者: 甘智荣著 | 暂无编 | 暂无译 | 暂无绘
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2017-03-01
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    • 作者: 甘智荣著| 暂无编| 暂无译| 暂无绘
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2017-03-01
    • 版次:1
    • 页数:160
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787518031412
    • 版权提供:其他

    基本信息

    书名:点击率超高的网络美食

    定价:39.80元

    作者:甘智荣

    出版社:中国纺织出版社

    出版日期:2017-03-01

    ISBN:9787518031412

    字数:

    页码:

    版次:1

    装帧:平装-胶订

    开本:16开

    商品重量:0.4kg

    编辑推荐


    《点击率超高的网络美食》一书汇聚下厨房、美食杰、豆果美食,各大美食APP人气菜品,附赠制作视频二维码,手机扫一扫,视频同步学,人人都能是美食达人。

    内容提要


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    目录


    作者介绍


    甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(.zhirongcook.)。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。

    文摘





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