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  • 正版新书]辅食全放心上田玲子9787544296892
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    • 作者: 上田玲子著 | 上田玲子编 | 上田玲子译 | 上田玲子绘
    • 出版社: 南海出版公司
    • 出版时间:2020-05-01
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    • 作者: 上田玲子著| 上田玲子编| 上田玲子译| 上田玲子绘
    • 出版社:南海出版公司
    • 出版时间:2020-05-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:100000
    • 页数:188
    • 开本:16开
    • ISBN:9787544296892
    • 版权提供:南海出版公司
    • 作者:上田玲子
    • 著:上田玲子
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:88
    • ISBN:9787544296892
    • 出版社:南海出版公司
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2020-05-01
    • 页数:188
    • 外部编号:小坞123494
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    写给爸爸妈话

    添加辅食之前必须知道

    PART1辅食基本知识

    学习辅食的基本原则

    各阶段辅食介绍

    如何做到营养均衡

    制作辅食的必备神器

    做辅食的基本方法

    如何烹制粥和软饭

    制作鲣鱼高汤和蔬菜汤

    添加辅食前的Q&A

    PART2辅食全攻略及推荐食谱

    吞咽期(5~6个月)辅食详解

    吞咽期前半段

    吞咽期后半段

    吞咽期推荐食材

    吞咽期推荐食谱

    调查报告走访有吞咽期宝宝的家庭

    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

    蠕嚼期(7~8个月)辅食详解

    蠕嚼期前半段

    蠕嚼期后半段

    蠕嚼期推荐食材

    蠕嚼期推荐食谱

    调查报告走访有蠕嚼期宝宝的家庭

    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

    细嚼期(9~11个月)辅食详解

    细嚼期前半段

    细嚼期后半段

    细嚼期推荐食材

    蠕嚼期推荐食谱

    调查报告走访有细嚼期宝宝的家庭

    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

    COLUMN2婴儿也需要零食吗?

    咀嚼期(1岁~1岁半)辅食详解

    咀嚼期前半段

    咀嚼期后半段

    咀嚼期推荐食材

    咀嚼期推荐食谱

    调查报告走访有咀嚼期宝宝的家庭

    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

    COLUMN3分餐辅食法

    白萝卜豆腐味增汤

    咖喱鸡肉

    鸡翅鳕鱼炖锅

    幼儿饮食期(辅食期结束~3岁前后)的饮食

    这一时期的后半段

    这一时期的前半段

    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

    PART3按食材分类的辅食食谱

    本书食谱的规范细则

    碳水化合物

    米粥&米饭

    切片面包

    面条

    薯类

    谷物类

    蔬菜·水果

    胡萝卜

    南瓜

    西红柿

    绿叶菜

    西蓝花

    卷心菜·大白菜

    白萝卜·芜菁

    茄子

    青椒·彩椒

    蚕豆·豌豆

    芦笋

    玉米

    秋葵

    水果

    蛋白质

    豆腐·冻豆腐

    小鱼干

    白肉鱼

    金枪鱼罐头

    鸡蛋

    纳豆·水煮黄豆

    鸡小胸

    鸡大胸·鸡腿肉

    牛肉·猪肉

    其他水产

    COLUMN4为派对&节日准备的辅食

    生日

    圣诞节

    新年

    日本女儿节

    日本男孩节

    上田玲子



    营养学博士,帝京科学大学儿童学部教授,日本儿童营养学。现为日本营养改善学会成员,日本小儿营养研究会委员,编著有《婴儿辅食制作大全》《营养师妈辅食添加日志》等书,曾多次在日本育儿杂志《Baby-mo》发表文章。











      宝宝6个月到2岁,300种营养食谱分门别类,健康成长一路护航

    从辅食基础到进阶指导,从食材处理到食谱搭配,辅食知识全收录

    营养学专家全程答疑解惑,结合妈妈们的经验之谈,新手爸妈不慌乱

    海量实拍配以简明步骤,食材照片与实物等大,辅食添加很轻松

    特别附有实用活页,每餐辅食摄入量、不同阶段可添加食材一目了然

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