由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
正版新书]最好的健康在餐桌上:老中医帮你开菜单陈咏德97875308
¥ ×1
第一章 食疗名家说药膳:良药不苦口,佳肴可健身
第一节 药膳名解 003
第二节 药膳的分类 004
1.按药膳的功效特点分类 004
2.按药膳的形态特征分类 004
第三节 药膳简史 006
第四节 科学食用药膳 011
第二章 儿科疾病的中医食疗菜单
第一节 食物治疗宝宝干咳 015
第二节 宝宝咳嗽的药膳方 022
1.因风寒感冒引起的咳嗽的食疗方法 022
2.因风热感冒引起的咳嗽的食疗方法 025
3.治疗内伤咳嗽的食疗方法 026
第三节 宝宝厌食的药膳方 028
第四节 小孩多动症的饮食疗法 035
第五节 小孩肺炎的中医菜单及护理 039
第六节 幼儿病毒性心肌炎的药膳方 045
第七节 小孩鹅口疮症的药膳方 050
第八节 小孩水痘的药膳方 053
第九节 小孩麻疹的药膳方 059
第十节 小孩贫血药膳方 066
第三章 妇科问题的中医食疗菜单
第一节 女性带下的药膳调理 077
第二节 闭经、月经不调和痛经的食疗方法 082
1.闭经的药膳调理 082
2.月经不调的食疗方法 087
3.女性痛经的食疗方法 093
第三节 女性崩漏的药膳调理 099
第四节 妊娠贫血的药膳调理 105
第五节 妊娠呕吐的药膳调理 111
第六节 妊娠水肿的食疗方法 115
第七节 产后乳汁不足的食疗方法 120
第四章 滋阴补阳的中医食疗菜单
第一节 补肾菜单及功效 129
1.补肾要分清阴阳 129
2.常用的补肾菜单 130
第二节 壮阳滋补的食物 139
第三节 滋阴补肾的食物 143
第五章 肠胃疾病的中医食疗菜单
第一节 肠胃保养的基本要领 149
第二节 消化不良的药膳调理 152
1.常见的药膳食疗方法 152
2.宝宝消化不良巧治疗 155
第三节 急、慢性肠炎的药膳调理 160
1.急性肠炎的药膳食疗方法 160
2.慢性肠炎的药膳食疗方法 164
第四节 溃疡性肠炎的药膳调理 169
第五节 痢疾的饮食治疗 177
1.湿热蕴结型痢疾的药膳食疗方法 177
2.寒湿困脾型痢疾的药膳食疗方法 179
3.脾阳亏虚型痢疾的药膳食疗方法 181
4.热毒炽盛型痢疾的药膳食疗方法 185
5.正虚邪恋型痢疾的药膳食疗方法 186
第六节 便秘的药膳调理 188
1.常用的药膳食疗方法 188
2.小孩便秘的食疗方法 193
第七节 胃痛的食疗方法 201
第八节 急、慢性胃炎的药膳调理 208
1.急性胃炎的药膳调理 208
2.慢性胃炎的药膳调理 212
第九节 胃寒的食疗方法 218
第十节 胃酸过多和过少的食疗方法 223
1.胃酸过多的药膳食疗方法 223
2.胃酸过少的药膳食疗方法 228
第十一节 胃胀的食疗方法 231
第十二节 胃下垂的药膳调理 237
第十三节 胃溃疡和十二指肠溃疡的药膳调理 243
1.胃溃疡的药膳食疗方法 243
2.十二指肠溃疡的药膳食疗方法 248
第十四节 胃癌的食疗方法 250
第六章 肝胆疾病的中医食疗菜单
第一节 病毒性肝炎的食疗方法 259
第二节 乙肝患者的食疗方法 265
第三节 酒精肝和脂肪肝的食疗方法 271
1.酒精肝的药膳食疗方法 271
2.脂肪肝的药膳食疗方法 275
第四节 肝硬化的食疗方法 285
第五节 急、慢性胆囊炎的食疗方法 291
1.急性胆囊炎的膳食食疗方法 291
2.慢性胆囊炎的膳食食疗方法 292
第六节 胆结石的食疗方法 299
第七章 呼吸疾病的中医食疗菜单
第一节 感冒的食疗方法 307
第二节 哮喘的食疗方法 312
第三节 慢性支气管炎的食疗方法 318
第四节 肺气肿和肺心病的食疗方法 325
1.治疗肺气肿的常用药膳食疗方法 325
2.治疗肺心病的常用药膳食疗方法 328
第五节 肺炎的食疗方法 332
第六节 肺结核的食疗方法 335
陈咏德:三代家传中医世家,旅日中医师。
已经70出头年纪,外表看起来却像50多岁的人,很多人好奇他如何保健,他说因为长期坚持食材里一定要有中药材,加上适量的运动。
专长体质的调养改善与中医养生,帮助过无数人重新找回健康,希望本书的出版能让更多人正视自我的健康与养生。
著有《越吃越健康》。
商代的贤臣名相伊尹具有很高的烹调技术,这说明随着历史的发展,烹调技术也在不断地进步发展。到了周朝,饮食技术己经比较成熟了。
据历书记载,周朝的医学分为食医、疾医、疮医、兽医。而食医居首,说明饮食健康和饮食治病的重要性。
春秋时期的教育家孔子也说过,即便美食佳肴十
分精致,味道十分鲜美,也不要过多食用;味道变馊、腐败的食物不要
吃;不要过多进食
肉类食品,饮酒要有限度;吃饭要有规律,不到正餐时间不吃饭,等等。
都显示了通过饮食来调节人体健康,已经成为一种自觉行为。所以说,这个阶段是药膳发展的萌芽阶段。
战国时期的《黄帝内经》记载了大量的食疗和药膳的理论及经验。
它强调营养饮食的重要性,指出正确的饮食方法可以调理某些疾病,以及酸、甜、苦、辣、咸五味对人体五脏的影响等。
汉朝的医学专著《神农本草经》记载了五十多种药用食物,同时期
的医学专著《金匮要略》里面有食疗的具体方法。
这一时期还出现了一些失传的药膳专著,比如《太官食法》《食方》《神农黄帝食禁》《黄帝杂饮食忌》《食经》《太官食经》等。这都说明药膳发展到了一定的水平。
魏晋时期的著名医学专著《肘后备急方》记载了多种食疗方法。而南北朝时期的《本草经集注》则记载了一些日常食品
的食疗方法,并列举了大量的药用食物。
食疗成为一种独立学科和独立学问,表现在唐朝医学专著《备急千金要方》。书中介绍了食疗对人体健康的重要性,阐述了食疗在治病防病中的地位。作者认为医者水平的高低,在于能否合理利用食疗药膳控制和改善患者的症状。书中把食疗药膳提升到一个重要位置,认为食疗药膳是医治患者的重要方法。
唐朝孟诜所著的《食疗本草》,是国内目前所知道的第一
部食疗专著。虽然该书早已失传,但根据其他专著所引用的内容,我们发现这本书有关药膳食疗的理论和实践,已经到了很高的水平:元朝出现了中国最早的营养学专著《饮膳正要》。书中介绍了饮食
营养的规律和方法,从养生和预防疾病的角度,对食
物营养提出了全面论述,并且列出了一些经典的药膳配方。该书被医学界认为是中国药膳历史上的里程碑,象征着药膳已经达到了相当高的水平。
到了明清时期,中医食疗药膳发展得更加成熟和全面。这个阶段几乎所有的医学专著,都提到了饮食和中药健身防病的关系。我们耳熟能详的明朝医学专著《本草纲目》,更是详细论证了某些食品的药用价值
和方法,记录了数百个药膳食疗配方。
明清时代的医学著作,对于饮食的营养要求、饮食的滋补保健、
饮食和药用功能的结合,都有成熟和高水平的论述和实践。这一阶段食
疗的崭新论述,就是提出了对素食的重视,指出了高脂肪多油腻食品的危害。
至此,中国的药膳食疗,已经发展得十分全面、
成熟和完备了。P7-9
最好的健康在餐桌上,调整好饮食以及饮食习惯,加上一个好的生活习惯,健康自然如影随形。《最好的健康在餐桌上(老中医帮你开菜单)》(作者陈咏德),教会你的就是如何将日常饮食变得健康、绿色,那么自然可以预防疾病,给身体健康带来很大的益处。 本书的书名是陈老先生亲自命名的,他一直主张食疗,认为最好的药就在餐桌上,通过饮食调理可以祛病健身。
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
非常抱歉,您前期未参加预订活动,
无法支付尾款哦!
抱歉,您暂无任性付资格