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    • 作者: 蜜思|绘画:担担面著 | 蜜思|绘画:担担面编 | 蜜思|绘画:担担面译 | 蜜思|绘画:担担面绘
    • 出版社: 轻工
    • 出版时间:2013-04-01
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    • 作者: 蜜思|绘画:担担面著| 蜜思|绘画:担担面编| 蜜思|绘画:担担面译| 蜜思|绘画:担担面绘
    • 出版社:轻工
    • 出版时间:2013-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2013-04-01
    • 字数:80千字
    • 页数:193
    • 开本:32开
    • ISBN:9787501991761
    • 版权提供:轻工
    • 作者:蜜思|绘画:担担面
    • 著:蜜思|绘画:担担面
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:28
    • ISBN:9787501991761
    • 出版社:轻工
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2013-04-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2013-04-01
    • 页数:193
    • 外部编号:小坞22725
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    珍惜生命中的每一个二十四分之一

    二月 立春|雨水
    香葱:星星点点的绿,最是春意
    葱花鸡蛋羹
    葱油拌面
    白萝卜:茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长
    酸甜脆爽腌萝卜
    木耳炒白萝卜
    虾皮萝卜丝汤
    腊肉:最是人间烟火味
    胡萝卜炒腊肉
    腊肉煲仔饭

    三月 惊蛰|春分
    春笋:最好的春日料理
    腌笃鲜
    油焖春笋
    春笋蒸咸肉
    韭菜:夜雨剪春韭,新炊间黄粱
    韭菜炒田螺
    韭菜盒子
    荠菜:三月三,荠菜赛牡丹
    荠菜煮鸡蛋
    荠菜豆腐羹
    凉拌荠菜
    鳜鱼:桃花流水鳜鱼肥
    清蒸鳜鱼
    松鼠鳜鱼

    四月 清明|谷雨
    香椿:抓住春天的尾巴
    香椿炒鸡蛋
    莴笋:平常生活也是诗
    清炒莴笋叶
    莴笋炒肉丝
    豌豆苗:自己种出春天滋味
    豌豆苗拌香干
    豆苗蘑菇汤
    艾叶:好草知时节
    艾叶粑粑
    五月 立夏|小满
    苋菜:那一碗乌油油紫红夹墨绿饭
    蒜蓉苋菜
    上汤苋菜
    蚕豆:莫道莺花抛白发,且将蚕豆伴青梅
    香肠炒蚕豆
    蚕豆饭
    芦笋:五月的清香
    白灼芦笋
    培根芦笋卷
    六月 芒种|夏至

    空心菜:蔬中君子
    肉末空心菜梗
    腐乳空心菜
    茼蒿:人间有味是清欢
    清炒茼蒿
    豌豆:快乐的绿精灵
    豌豆炒虾仁
    青豆泥
    西葫芦:最百搭的夏日食材
    西葫芦烩番茄
    糊塌子

    七月 小暑|大暑
    茭白:冰清玉洁水八仙
    茭白肉丝
    油焖茭白
    毛豆:仲夏夜之梦
    毛豆鸡丁
    茶香毛豆
    南瓜:只甜蜜,有时候也嫌太寡
    小炒南瓜
    咸蛋黄焗南瓜
    苦瓜:青春时未必懂欣赏这细致淡雅
    苦瓜炒鸡蛋
    苦瓜酿肉
    八月 立秋|处暑
    茄子:落苏节里落苏灯
    少油地三鲜
    蒜香茄条
    鱼香茄子
    冬瓜:心有百味,一身素淡
    冬瓜绿豆老鸭汤
    冬瓜茶
    丝瓜:数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生
    荔枝爆丝瓜
    蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    九月 白露|秋分
    芋头:源自泥土的爱意
    梅干菜烧芋头
    芋儿烧鸡
    红豆芋圆甜汤
    木瓜:枕畔香,清兴长
    木瓜猪蹄汤
    牛奶炖木瓜
    木瓜烧带鱼
    山药:叶连黄独瘦,蔓引绿萝长
    黑木耳炒山药
    蓝莓山药
    凉薯:脆生生的地瓜
    芦笋炒凉薯
    凉薯鸡丁玉米粒

    十月 寒露|霜降
    莲藕:千丝万缕总关情
    香炸藕盒
    莲藕排骨汤
    荸荠:江南人参,地下雪梨
    荸荠银耳木瓜糖水
    荸荠馄饨
    紫薯:紫衣俏佳人
    紫薯银耳汤
    紫薯蛋挞
    板栗:炒深黄,请君尝
    香肠栗子饭
    板栗烧鸡
    海鲜:吃之前,请先充满感情地亲吻它
    香辣虾
    清蒸螃蟹

    十一月 立冬|小雪
    菜花:不浮夸的爱
    西红柿炒双花
    干锅菜花
    芹菜:爱应像芹菜,健康又自然
    西芹百合
    香芹金针培根卷
    油菜:这个冬天有点甜
    香菇油菜
    砂锅米线
    柿子:冻干千颗蜜,尚带一林霜
    柿子饼
    柿子椰丝羹

    十二月 大雪|冬至
    蘑菇:幸福的味道
    椒盐蘑菇
    奶油蘑菇汤
    菠菜:铁甲铮铮小鹦鹉
    菠菜炒鸡蛋
    三色拌菠菜
    冬笋:金衣白玉,蔬中一绝
    烧二冬
    酸辣汤
    生姜:依旧是越老越有味
    姜母鸭
    姜汁可乐

    一月 小寒|大寒
    大白菜:平平淡淡才是真
    猪肉白菜炖粉条
    辣白菜
    胡萝卜:冬天里的一把火
    胡萝卜汁
    清炒胡萝卜丝
    羊肉:烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯
    萝卜炖羊肉
    干锅蒜薹羊肉
    大葱:调味“和事草”
    葱爆羊肉
    宫保鸡丁

    蜜思是五个普通女孩组成的创作小团队,我们没啥天赋,唯一值得称道的,是对理想生活抱有一种不屈不挠的勇气和热情。最大的兴趣,则是发现各种让生活变美的小方法、小感悟,然后分享给身边的朋友。这些看待生活的新角度,被称作”小心思”。 我们创作的图书有”蜜思”厨房”美食小情书”第1季、第2季,还主持了一个微信公众账号。希望你也能和我们一起,花点”小心思”,用细节把每天的生活过成诗。

    这是最有温度的“美食小情书”。 四季顺时餐,美丽逆生长。蜜思编写的这本《好菜知时节:我和95道时令菜肴的美丽约定》是最接地气的24节气食材生活手札,它将带你品尝大自然中最应季的食材,一起珍惜生命中的每个二十四分之一。

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