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    • 作者: 孔瑶著 | 孔瑶编 | 孔瑶译 | 孔瑶绘
    • 出版社: 中国纺织`出版社
    • 出版时间:2012-01-01
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    • 作者: 孔瑶著| 孔瑶编| 孔瑶译| 孔瑶绘
    • 出版社:中国纺织`出版社
    • 出版时间:2012-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2012-01-01
    • 字数:120千字
    • 页数:127
    • 开本:16开
    • ISBN:9787506481243
    • 版权提供:中国纺织`出版社
    • 作者:孔瑶
    • 著:孔瑶
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:19.9
    • ISBN:9787506481243
    • 出版社:中国纺织
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2012-01-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2012-01-01
    • 页数:127
    • 外部编号:码头附近7410
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    孔瑶奉献
    做菜少了它 自制味精
    Part 1 从小爱吃的6大蔬菜
    土豆
    回锅土豆片
    麻辣孜然小土豆
    红咖喱土豆鸡翅
    茄子
    蒜泥茄子
    鱼香茄子
    香煎茄子

    葱香藕片
    椒麻辣藕丁
    酸甜胭脂藕
    黄瓜
    怪味黄瓜
    美人黄瓜卷
    山药
    五彩山药
    蜜汁山药
    冬瓜
    虾皮蚝油烧冬瓜
    微波冬瓜
    橙汁冬瓜球
    孔瑶奉献 舌尖上的“舞蹈”香辣酱
    Part 2 让人大快朵颐的健康美味
    Part 3 香气扑鼻的诱人荤菜
    Part 4 让你无视吃相的佐酒下饭菜
    Part 5 简单易做的家常养生汤
    Part 6 轻松玩转6大时尚风情调料
    Part 7 吸人味蕾的花样主食和家常点心

        孔瑶,新浪网风云博主。新浪网排名第6的美食名博“80后男人的厨房”博主,迄今向网友详解了500多道家常美食的烹饪技法,博客点击率累计超过3300万网络美食媒体“菜肴之家”的创办者,每日访问量超过40000。天津卫视《品牌主夫》、江苏电视台《食尚天天乐》、南京电视台《标点美食》《人气美食》等多档美食节目的人气嘉宾及品牌主厨。
        吕宏宾,不错烹饪技师,重量评委,北京第三届烹饪大赛,个人金奖获得者。饭店协会全国烹饪大赛,个人金奖获得者。从业经验:北京五洲大酒店厨师、北京天伦王朝饭店不错主管、日本札幌菜香楼中餐料理厨师长、北京前门都一处餐饮有限公司厨师长。

        好吃、好学、好味、好做!新浪美食名博博主倾囊相授,教你轻松玩转厨房里的鲜香麻辣酸咸甜。
        重量烹饪大赛金奖名厨审定并!分享风云博主厨艺锦囊、做时尚厨房达人!

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