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正版新书]茶战:东方树叶的史诗刘杰9787513324878
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引言...............................2章从大唐说起吐谷浑的恶行..............................5都是茶叶惹的祸............................9文成公主.................................18祸起南诏.................................22发兵云南.................................29南诏惨败.................................33第二章奠定了茶叶帝国的人天下好男人...........................38简单梳理一下五代的命运...................42契丹....................................50郭威出山.................................55后汉只是一个过客.........................62第三章茶叶帝国大周皇帝..................................69高平大战..................................75聪明反被聪明误............................82猛人柴荣..................................88进攻南唐..................................95再打南唐..................................101北伐之殇..................................110第四章游戏规则的制定者赵匡胤时代..................................118剑指后蜀...................................125茶叶江山...................................134中兴时代....................................143没用的人是这样炼成的........................153一个引言章 从大唐说起 吐谷浑的恶行 都是茶叶惹的祸 文成公主 祸起南诏 发兵云南 南诏惨败第二章 奠定了茶叶帝国的人 天下好男人 简单梳理一下五代的命运 契丹 郭威出山 后汉只是一个过客第三章 茶叶帝国 大周皇帝 高平战 聪明反被聪明误 猛人柴荣 进攻南唐 再打南唐 北伐之殇第四章 游戏规则的制定者 赵匡胤时代 剑指后蜀 茶叶江山 中兴时代 没用的人是这样炼成的 一个自恋狂第五章 一片树叶引发的血案 焦头烂额的宋真宗 功过千秋的澶渊之盟 我有一个梦想 蒙古人来了后记附:主要参考书目自恋狂.............................161第五章一片树叶引发的血案焦头烂额的宋真宗……………………………………168功过千秋的澶渊之盟..........................177我有一个梦想................................188蒙古人来了..................................194后记.................................266
刘杰,作家,已出版作品《大商埠》《黑白袁世凯》等,近十年潜心研究中国历目前茶叶经济的发展。赖晓东,福建电视台综合频道《说茶》制片人。
吐谷浑的恶行今天,我们已经无法看见一千多年前长安的天空有苍鹰翱翔的景象,只能凭借想象去揣摩盛世之下的大唐王朝,在一片喜庆的鼓乐声中向世人展示“路不拾遗,夜不闭户”的富庶。唐朝,作为中国历繁荣昌盛的一个朝代,其实也没有像我们所认为的那么太平,和各朝各代一样,在其289年的历史中,同样是焦头烂额。从李世民的贞观年开始就没闲着,灭,亡吐谷浑,征高丽,打吐蕃,平契丹,战回纥,伐高昌,等等,各种战事没完没了地打,一直到中晚期的安史之乱、德宗削藩、宪宗削藩、武宗削藩、庞勋起义、王黄、藩镇战乱等,各种内乱也从来没有消停过。而除了征高丽和一场又一场的内乱外,外部犯唐的战争,或多或少都和中原的那点茶叶有关。为什么这些外族对茶如此感兴趣呢?现在没有明确记载茶叶究竟是在何时与人类相遇的史料。我们知道,在早期缺医少药的时代,茶叶并非一种饮品,而只是作为一种药材被人们关注,以至于后来从中原传到了游牧民族,其主要功能仍然是帮人体的消化。包括吐蕃、契丹、西夏、女真以及后来的蒙古等在内的游牧民族,其饮食习惯多以牛羊肉、奶类等燥热、油腻、不易消化之物为主,缺少必要的蔬菜,肠胃及血管等器官经常出现疾病,而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等,可以使游牧民族缺少的果蔬营养成分,可以得以补充。同时,茶叶所含的大量芳香油可以帮溶解体内的动物脂肪、降低胆固醇、加强血管壁韧。所以说,茶叶的功能恰好弥补了游牧民族饮食结构的缺陷。饮茶,对于游牧民族来说还有一个好处,体现在卫生方面,饮用滚开的热茶,可以杀灭食物中的细菌,也就大大减少了肠道以及血液感染寄生虫的机会。饮茶,改变了他们喝冷水的习惯。因此,中原民族作为生活调剂品的茶叶,对于北方的少数民族就像粮食和盐巴一样,成为不可缺少的生活必需品。由此可以看出,对于游牧民族而言,无论是谁,只要掌握了茶叶的控制权,就等于有了统治的话语权!在这些游牧民族中,茶叶需求量的是吐蕃。一直到今天,藏族人的茶叶消费量仍然大,这也是茶马古道的形成原因。吐蕃,距离大唐的长安城五千多里,早在东西汉时期,这里为西羌人的聚集地,后来被吐蕃人占据。吐蕃由何而来,如何出现,书没有记载,但是在藏文经典中,有一个传说,观音菩萨让神变的猴子到雪域高原上修行,他遇到一个女妖;女妖看中了神猴,要与他成亲,否则便将雪域高原变成魔鬼的世界。神猴左右为难,求观音。观音答应让他们成亲。神猴的后代一代一代吃着五谷,尾巴越来越短,便成了人。这就是藏族的先民。(P-)
不卖弄玄虚,另辟蹊径,趣说惊心动魄的茶叶金融战。
茶叶在古代是外交重要砝码,是丝绸之路的核心商品;茶叶不仅是生活,更是财富,是政治,是看不见硝烟的战争。
福建电视台《说茶》栏目:这本书有趣,有料,破解鲜为人知的中国茶叶历史密码。
著名经济学家屈宏斌作序:对像我这样对茶叶历史没有研究的“茶盲”来说,通过这本书了解到茶叶的历史以及这段历史中的政治和经济状况;就像文学作品那样生动鲜活,还很幽默,作者以一种接地气的轻松笔触,由浅至深系统介绍了茶叶在历的地位,钩织出了茶叶政治这个主题。
这本书的文字,无论对某一个人物的塑造,对某一段情节的描述,还是对某一处景物的刻画,都是栩栩如生的,使你可以一口气地读下去。
精美图文,可以更形象的看到各个历史朝代的茶生活。
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