正版新书]植物生理学(第5版)泰兹9787030440402

章植物细胞1

1.1植物生命：一些统一的原理1

1.2植物结构总览1

1.3植物细胞器3

1.4内膜系统7

1.5来源于内膜系统的独立分裂的细胞器14

1.6能独立分裂的半白主型细胞器15

1.7细胞骨架19

1.8细胞周期调控21

1.9胞间连丝26

小结27

第2章基因组结构与基因表达29

2.1核基因组结构29

2.7植物细胞质基因组：线粒体和叶绿体35

.核基因表达的转录调节38

2.4核基因表达的转录后渊节41

2.5基因功能的研究T具47

2.6作物遗传改良50

小结5

单元Ⅰ水和矿质营养

第3章水和植物细胞57

3.1植物生命中的水57

3.2水的结构和特征58

3.3扩散和渗透作用60

3.4水势62

3.5植物细胞的水势63

3.6细胞壁和细胞膜的特65

3.7植物的水分状态67

小结68

第4章植物的水分平衡71

4.1土壤中的水分71

4.2根对水分的吸收73

4.3水分通过木质部运输75

4.4水分从叶片散失到大气中80

总述：土壤-植物-大气连续体85

小结85

第5章矿质营养87

5.1必需元素、必需元素缺乏和植物失调症87

5.2营养缺乏的治疗95

5.3土壤、根和微生物96

小结103

第6章溶质的运输104

6.1被动运输和主动运输104

6.2离子的跨膜运输106

6.3膜的过程109

6.4膜蛋白114

6.5根中的离子运输122

小结124

单元Ⅱ生化和代谢

第7章光合作用：光反应129

7.1高等植韧中的光合作用129

7.2基本概念129

7.3了解光合作用的关键实验133

7.4光合细胞器的构成136

7.5吸光天线系统的构造139

7.6传递的机制141

7.7叶绿体中的质子和ATP合成149

7曙光合作用系统的修复和调节152

7.9光合作用系统的遗传、组装和进化153

小结156

第8章光合作用：碳反应158

8.1卡尔文-本森循环158

8.2卡尔文-本森循环的调控163

8.3C2氧化光合碳循环166

8.4无机碳浓缩机制172

8.5无机碳浓缩机制：C4碳循环172

8.6无机碳浓缩机制：景天酸代谢(CAM)177

8.7光合作用中淀粉和蔗糖的积累与分流179

8.8叶绿体淀粉产生与动员180

8.9蔗糖生物合成及其信号途径185

小结189

第9章光合作用：生理和生态思考192

9.1光合作用是叶片的基木功能193

9.2结构和功能完整的叶片对光的光合响应策略197

9.3光合作用对温度的响应201

9.4光合作用对二氧化碳的响应203

9.5揭示不同的光合途径208

小结211

0章韧皮部213

10.1韧皮部的途径213

10.2模式：源到库218

10.3韧皮部物质218

10.4速率221

10.5韧皮部运输的压力流动模型——被动运输221

10.6韧皮部装载224

10.7韧皮部卸载及库到源的转变229

10.8光合产物的分布：分配和分割1

109信号转导分子的运输4

小结5

1章呼吸作用与脂代谢

11.1植物的呼吸作用

11.2脂代谢261

小结268

2章矿质营养的同化271

12.1环境中的氮271

12.2硝酸盐的同化273

1.铰的同化276

12.4氨基酸的生物合成278

12.5生物固氮279

12.6硫的同化284

12.7磷酸盐的同化286

12.8阳离子的同化287

12.9氧的同化289

12.10营养物质同化的能学289

小结290

3章次生代谢和植物防御反应292

13.1次生代谢292

13.2萜类293

13.3酚类化合物297

13.4含氮化合物303

13.5诱导植物防御反应抵抗植食昆虫307

13.6植物对病原菌的防御反应311

小结316

单元Ⅲ和

4章信号转导321

14.1植物细胞与动物细胞的信号转导322

14.2信号传递的时空333

小结336

5章细胞壁：结构、生物合成和扩展338

15.1植物细胞壁的结构和合成338

15.2细胞的扩张方式353

15.3细胞的扩张速率356

小结360

6章与362

16.1植物总览362

16.2胚胎发生：极的起源364

16.3分生组织：生长型的基础375

16.4根很好分生组织376

16.5茎很好分生组织380

16.6营养器官发生386

16.7衰老和细胞程序死亡390

小结392

7章光敏色素和光调控的植物发育394

17.1光敏色素的光化学和生物化学特394

17.2光敏色素诱导反应的特点397

17.3光敏色素蛋白的结构和功能399

17.4光敏色素功能的遗传分析403

17.5光敏色素信号途径406

17.6昼夜节律409

17.7生态学功能411

小结414

8章蓝光反应：形态建成和气孔运动417

18.1监光反应的光生理学418

18.2蓝光反应的调节425

18.3蓝光受体425

小结431

9章生长素——种被发现的植物生长激素434

19.1生长素概念的发现434

19.2主要的生长素：吲哚-3-乙酸436

19.3生长素的运输439

19.4生长素信号转导途径448

19.5生长素的作用：细胞伸长450

19.6生长素的作用：植物的向453

19.7生长素对的影响460

小结464

第20章赤霉素：植物高度和种子萌发的调节因子466

20.1赤霉素的发现及其化学结构466

20.2赤霉素对和的影响468

20.3赤霉素的生物合成与失活470

20.4赤霉素信号途径：响应突变体的重要476

20.5赤霉素响应：DELLA蛋白的早期靶标483

20.6赤霉素响应：谷类植物糊粉层483

20.7赤霉素响应：花药发育和雄肓48

20.8赤霉素响应：茎的生长491

小结492

2章细胞分裂素：细胞分裂的调节因子495

21.1细胞分裂和植物发育495

21.2细胞分裂素的发现、鉴定和特496

21.3细胞分裂素的生物合成、代谢和运输499

21.4细胞分裂素在细胞和分子水平上的作用模式503

21.5细胞分裂素的生物学功能506

小结515

第22章乙烯：气体激素517

22.1乙烯的结构、生物合成及测定517

22.2乙烯信号转导途径520

2.乙烯调控基因表达524

22.4乙烯在植物发育和生理反应中的作用524

小结532

第章脱落酸：种子成熟和胁迫反应激素534

.1ABA的产生、化学结构和测定534

.2ABA的生物合成、代谢和运输535

.ABA信号转导途径538

.4ABA调节基因表达543

.5ABA在发育中的作用和生理效应544

小结551

第24章油菜素甾醇：细胞扩大和发育的调节子553

24.1油菜素甾醇的结构、发生及遗传分析554

24.2油菜素甾醇的信号转导途径556

24.3油菜素甾醇的生物合成、代谢及运输559

24.4油菜素甾醇对和的影响564

24.5油菜素甾醇在农业上的应用前景567

小结567

第25章开花的控制569

25.1花分生组织和花器官的发育569

25.2花发端的内在和外在因素574

25.3茎尖和时相变化574

25.4近似昼夜节律(circadian rhythm)：内在的生物钟578

25.5光周期现象：监测日长580

25.6春化作用：冷处理可以促进植物开花587

25.7与开花有关的长距离信号过程590

小结595

第26章非生物胁迫的应答与适应597

26.1适应与表型可塑597

26.2非生物环境及其对植物的生物学影响598

26.3水分亏缺与洪涝599

26.4土壤中矿质元素的失衡601

26.5温度胁迫602

26.6强光胁迫604

26.7保护植物抵御特别环境的和生理机制605

小结616

参考文献

附录1能量和酶

A1.1生命系统中的能量流

A1.2能和功

A1.3白发过程的方向

A1.4自由能和化学势

A1.5氧化还原反应

A1.6电化学势

A1.7酶：生命的催化剂

附录2植物生长分析

A2.1生长速率和生长曲线

附录3激素生物合成途径

A3.1氨基酸途径

A3.2类异戊二烯途径

A3.3脂类

索引

泰兹Lincoln Taiz，加州大学圣克鲁兹分校的分子、细胞及发育生物学名誉教授。1971年在加州大学伯克利分校获得植物学博士。Taiz博士主要从事液泡H+-ATP酶的结构、功能和进化研究，同时还开展赤霉素、细胞壁机械特、金属毒、长素运输及气孔开放等领域的研究。