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  • 正版新书]生物化学王金胜 王冬梅 吕淑霞9787030192196
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    • 作者: 王金胜 王冬梅 吕淑霞著 | 王金胜 王冬梅 吕淑霞编 | 王金胜 王冬梅 吕淑霞译 | 王金胜 王冬梅 吕淑霞绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2007-08-01
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    • 作者: 王金胜 王冬梅 吕淑霞著| 王金胜 王冬梅 吕淑霞编| 王金胜 王冬梅 吕淑霞译| 王金胜 王冬梅 吕淑霞绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2007-08-01
    • 版次:1
    • 印次:14
    • 字数:562000
    • 页数:396
    • 开本:16开
    • ISBN:9787030192196
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:王金胜 王冬梅 吕淑霞
    • 著:王金胜 王冬梅 吕淑霞
    • 装帧:平装
    • 印次:14
    • 定价:69
    • ISBN:9787030192196
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2007-08-01
    • 页数:396
    • 外部编号:涿仝东200657
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言

    绪论

    节 生物化学的含义

    第二节 生物化学的发展

    第三节 生物的化学特征

    第四节 生物化学与学科的关系

    第五节 生物化学的应用和发展前景

    部分 生命的分子基础

    章 蛋白质

    节 蛋白质的组成、分类及生物学功能

    第二节 氨基酸

    第三节 肽

    第四节 蛋白质的分子结构

    第五节 蛋白质结构与功能的关系

    第六节 蛋白质的理化质

    第七节 蛋白质的分离、纯化与鉴定

    第二章 核酸化学

    节 核酸的种类、分布与功能

    第二节 核酸的分子结构

    第三节 核酸与蛋白质的复合体——核蛋白体

    第四节 核酸的理化质

    第五节 核酸的分离纯化及含量测定

    第三章 酶

    节 酶的概述

    第二节 酶的命名与分类

    第三节 酶的作用机理

    第四节 影响酶促反应速度的因素

    第五节 几种重要的调节酶

    第六节 酶的分离提纯与酶活力测定

    第七节 酶工程与酶的应用

    第四章 维生素与辅因子

    节 维生素的概念与分类

    第二节 脂溶维素

    第三节 水溶维素与辅因子

    第五章 生物膜

    节 生物膜的组成

    第二节 生物膜的结构

    第三节 生物膜的功能

    第二部分 生物的氧化和代谢

    第六章 生物氧化

    节 生物氧化概述

    第二节 呼吸链(传递链)

    第三节 氧化磷酸化

    第四节 活氧

    第七章 糖类代谢

    节 生物体内的糖类

    第二节 双糖和多糖的酶促降解

    第三节 糖酵解

    第四节 三羧酸循环

    第五节 磷酸戊糖途径

    第六节 糖异生作用

    第七节 蔗糖和多糖的生物合成

    第八章 脂类代谢

    节 生物体内的脂类及其功能

    第二节 脂肪的分解代谢

    第三节 脂肪的合成代谢

    第四节 甘油磷脂的酶促降解与生物合成

    第九章 蛋白质酶促降解和氨基酸代谢

    节 蛋白质的酶促降解

    第二节 氨基酸的酶促降解

    第三节 氨基酸的生物合成

    第四节 一碳单位

    第十章 核酸酶促降解和核苷酸代谢

    节 核酸酶促降解

    第二节 核苷酸的分解代谢

    第三节 核苷酸的合成代谢

    第三部分 生命的遗传信息流动

    十章 核酸的生物合成

    节 DNA的生物合成

    第二节 DNA的损伤与修复

    第三节 RNA的生物合成

    第四节 基因工程简介

    第十二章 蛋白质的生物合成

    节 蛋白质合成体系的重要组分

    第二节 蛋白质生物合成过程

    第三节 蛋白质合成后的加工与运输

    第十三章 代谢调节

    节 物质代谢的相互关系

    第二节 代谢调节

    主要参考文献

    售后保障

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