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    • 作者: 杜宗绪//郭淼著 | 杜宗绪//郭淼编 | 杜宗绪//郭淼译 | 杜宗绪//郭淼绘
    • 出版社: 中国标准出版社
    • 出版时间:2017-04-01
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    • 作者: 杜宗绪//郭淼著| 杜宗绪//郭淼编| 杜宗绪//郭淼译| 杜宗绪//郭淼绘
    • 出版社:中国标准出版社
    • 出版时间:2017-04-01
    • 版次:2
    • 印次:3
    • 印刷时间:2017-04-01
    • 字数:268千字
    • 页数:162
    • 开本:16开
    • ISBN:9787506685764
    • 版权提供:中国标准出版社
    • 作者:杜宗绪//郭淼
    • 著:杜宗绪//郭淼
    • 装帧:暂无
    • 印次:3
    • 定价:28
    • ISBN:9787506685764
    • 出版社:中国标准
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2017-04-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-04-01
    • 页数:162
    • 外部编号:涿仝东46547
    • 版次:2
    • 成品尺寸:暂无

    章 绪论
    节 标准与法规
    第二节 内容与方法
    【复习思考题】
    第二章 标准制定与编写
    节 标准类别与体系
    第二节 标准制定
    第三节 标准结构与编写原则
    第四节 标准要素编写
    【复习思考题】
    第三章 中食标准
    节 食品基础标准
    第二节 食品产品标准
    第三节 食品安全标准
    第四节 食品检验标准
    第五节 食品添加剂标准
    第六节 食品流通标准
    【复习思考题】
    第四章 中食法规
    节 法规知识
    第二节 食品相关法规
    第三节 相关法规
    【复习思考题】
    第五章 国际食品标准与法规
    节 国际食品标准
    第二节 发达食标准与法规
    第三节 采用国际标准原则和方法
    【复习思考题】
    第六章 食品许可管理与市场准入制度
    节 食品许可管理
    第二节 食品市场准入制度
    【复习思考题】
    第七章 食品认管理
    节 无公害农产品认
    第二节 绿色食品认
    第三节 有机产品认
    第四节 地理标志产品认
    【复习思考题】
    第八章 食品标准与法规文献检索
    节 文献分类与检索
    第二节 标准文献分类与检索
    第三节 食品标准与法规文献检索
    【复习思考题】
    复习思考题
    参考文献

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