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    • 作者: “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会著 | “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会编 | “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会译 | “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会绘
    • 出版社: 中国旅游出版社
    • 出版时间:2014-10-01
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    • 作者: “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会著| “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会编| “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会译| “上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会绘
    • 出版社:中国旅游出版社
    • 出版时间:2014-10-01
    • 版次:0
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-10-01
    • 字数:280.00千字
    • 页数:247
    • 开本:16开
    • ISBN:9787503250682
    • 版权提供:中国旅游出版社
    • 作者:“上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会
    • 著:“上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材委员会
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:39
    • ISBN:9787503250682
    • 出版社:中国旅游出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2014-10-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2014-10-01
    • 页数:247
    • 外部编号:涿物流园64742
    • 版次:0
    • 成品尺寸:暂无

    前言
    Chapter 1Front Office Department
    Unit 1Providing Information for Passengers
    Unit 2Paying for Purchases Made on Board
    Unit 3Dealing with Passenger Complaints
    Unit 4Embarkation and Disembarkation
    Unit 5Lost and Found
    Unit 6Bill Settlement
    Chapter 2Tour Department
    Chapter 3Housekeeping Department
    Unit 1Housekeeping Oraios
    Unit 2Make-up Rooms
    Unit 3Turn-down Service
    Unit 4Collecting Laundry
    Unit 5Returning the Clothes
    Unit 6Locations on Board
    Chapter 4Food and Beverage Department
    Unit 1Restaurant Service
    Unit 2Bar Service
    Unit 3Room Service
    Chapter 5Entertainment Department
    Unit 1Show Time
    Unit 2Shopping and Photographing
    Chapter 6Galley Department
    Unit 1Cooking Methods
    Unit 2Galley Tools and Equipment
    Unit 3Vegetables
    Unit 4Fruits
    Unit 5Meat
    Unit 6Galley Daily Conversation
    Appendix :邮轮旅游常用词汇表
    听力原文和习题
    后记:我和邮轮旅游


    刘赵平主编的《国际邮轮服务英语》是由“上海国际邮轮旅游人才培训基地”负责组织、邀请来自香港、上海等地高校教师以及邮轮专家具体执笔,主要目的是基于国际邮轮船上酒店部各一线服务岗位职责、岗位技以所应达到的英语语言水平要求,培养能够顺利通过国际邮轮公司招聘面试,并符合邮轮公司需求的中国籍员工。本书主要包括邮轮前厅部服务英语、邮轮导游部服务英语、邮轮客房部服务英语、邮轮餐饮部服务英语、邮轮娱乐部服务英语以及邮轮厨房用语等内容。

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