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  • 正版新书]冠心病饮食营养黄金法则李响9787508275925
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    • 作者: 李响著 | 李响编 | 李响译 | 李响绘
    • 出版社: 金盾出版社
    • 出版时间:2012-05-01
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    • 作者: 李响著| 李响编| 李响译| 李响绘
    • 出版社:金盾出版社
    • 出版时间:2012-05-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2012-05-01
    • 字数:64.00千字
    • 页数:96
    • 开本:32开
    • ISBN:9787508275925
    • 版权提供:金盾出版社
    • 作者:李响
    • 著:李响
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:9
    • ISBN:9787508275925
    • 出版社:金盾出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2012-05-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2012-05-01
    • 页数:96
    • 外部编号:京白库643
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    一、冠心病饮食营养黄金九则
    黄金原则之一:营养影响基因
    黄金原则之二:了解成因,有的放矢
    黄金原则之三:量体裁衣,灵活设计
    黄金原则之四:烹调技巧很重要
    黄金原则之五:合理三餐,定时定量
    黄金原则之六:富含纤维裹的食物有益于健康
    黄金原则之七:辩看待胆固醇
    黄金原则之八:合理使用烹调油
    黄金原则之九:充足的矿物质、维生素及
    二、冠心病患者的饮食营养误区
    误区一:食物有的太精细,有的太粗糙
    误区二:早餐太少,晚餐太饱
    误区三:口味太重
    误区四:瘦肉好,要多吃
    误区五:减肥主食要少吃
    误区六:蔬菜消费量不足,水果替代量增加
    误区七:烹调油温过高常被忽视
    误区八:长期食素告别动物油
    误区九:拒绝鸡蛋黄
    三、冠心病食物选择九则
    (一)水是生命之源
    (二)适量的烹调用油
    (三)合理选择低脂肪低胆固醇食物
    (四)食物多样,谷类为主,粗细搭配
    (五)选择适量的蛋白质食物
    (六)多吃蔬菜、水果和干坚果
    (七)戒烟限酒
    (八)食盐
    (九)特殊食物
    四、冠心病患者九日食谱
    天食谱
    第二天食谱
    第三天食谱
    第四天食谱
    第五天食谱
    第六天食谱
    第七天食谱
    第八天食谱
    第九天食谱

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