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  • 正版 海错食单(汉英对照) 陈橙 中央编译出版社 9787511737694 书
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 陈橙著 | 陈橙编 | 陈橙译 | 陈橙绘
    • 出版社: 中央编译出版社
    • 出版时间:2019-11-01
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    • 作者: 陈橙著| 陈橙编| 陈橙译| 陈橙绘
    • 出版社:中央编译出版社
    • 出版时间:2019-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:120000
    • 页数:216
    • 开本:32开
    • ISBN:9787511737694
    • 版权提供:中央编译出版社
    • 作者:陈橙
    • 著:陈橙
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:58.00
    • ISBN:9787511737694
    • 出版社:中央编译出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-11-01
    • 页数:216
    • 外部编号:9718187
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    第一章?
    开拓,辽东的? ? ? ? ? ? ? ? ?
    001?
    ?
    第二章?
    传统,津门的奢华? ? ? ? ? ? ? ?
    019?
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    第三章?
    绵延,齐鲁的奢华? ? ? ? ? ? ?
    037?
    ?
    第四章?
    本味,吴地的平和? ? ? ? ? ?
    057?
    ?
    第五章?
    内蕴,两浙的情致? ? ? ? ? ??
    077?
    ?
    第六章?
    醇美,八闽的调和? ? ? ? ??
    097?
    ??
    第七章?
    精细,南粤的丰盛? ? ? ? ? ??
    117?
    ?
    第八章?
    自然,琼涯的风情? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
    135?
    ?
    第九章?
    荟萃,港澳的融合? ? ? ? ? ??
    155?
    ?
    第十章?
    渊源,台湾的情味? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
    173



    舌尖上的海洋文化,*直接地体现了中国人对海洋的亲近与喜爱。该书搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事,通过英译,让英语读者不仅见识中国的美食文化,更从中感受中国人的生活哲学。舌尖上的海洋文化,*直接地体现了中国人对海洋的亲近与喜爱。该书搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事,通过英译,让英语读者不仅见识中国的美食文化,更从中感受中国人的生活哲学。


    ·千古食趣,八方美食·
    从西周到今天,传承三千余年
    自辽东至海南,丈量三万多千米海岸线

    ·四时更替,温暖手绘·
    寻味中国人舌尖上的十二时辰

    ·百味人生,不止故事·
    历史典故、民间传说、风土人情荟萃盛宴
     

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