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正版 宝宝断奶营养食谱 林美慧著 北京联合出版公司 978755023620
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林美惠,台湾地区云林人,铭传商专设计科毕业。从事烹饪教学及研究工作三十年,已出版菜谱78本。以家庭料理美食有名,擅长台菜、中国各省各派大小菜色,从家庭经典美食有名,以经典菜、宴客菜、家常菜到小家庭简餐;从正菜倒点心、粥品、汤品,从美味佳肴倒功能性健康菜,不论荤素繁简、山产海味,都能烧出一手好菜。其菜色之广、手艺之精、变化之多样与精致,自成一家。
《宝宝断奶营养食谱》本书由美食料理家林美慧编著,林老师充分了解宝宝的需要,设计了一本详尽而又完整的离乳食谱。全书共有97道料理,材料取得容易、制作又简单,就算是新手妈妈也能快速上手。全书把离乳时分为四个阶段:1.初期(5-6个月)2.中期(7-8个月)3.后期(9-11个月)4.完成期(12-18个月)每个阶段的食品又分为:淀粉类、维生素、矿物质、蛋白质等并标出详细的热量和营养素,能让妈妈轻松地为宝宝选择的搭配。
详解离乳食:详细介绍了新时代流行的宝宝“离乳食”概念,将详细的怎么切、怎么煮、怎么喂养都悉数讲解,为新手妈妈上了一堂别开生面的宝宝离乳食课程。 分阶段配餐:针对宝宝*重要的离乳期,分成5~6,7~8,9~11,12~18四个阶段,根据宝宝不同阶段的不同的发育状况,和饮食需求,制定全面、详细的健康离乳饮食计划。 全面营养素解析:围绕宝宝生长发育*需要的营养素:淀粉类、维生素矿物质类、蛋白质类,分别介绍了口味不同、营养均衡的宝宝离乳餐,指导新手妈妈健康哺育,让宝宝吃得开心,妈妈喂得安心。 结构分明,易于阅读:书中的层次结构分明,按照宝宝成长的周期,设定一个周期内*适合的离乳食谱,将实用知识与食谱相结合,让妈妈能对号入座,立刻找到适合自己宝宝的离乳食喂养方法。 版式、图片品质高:书中食谱、版式新颖、活泼,有让人阅读下去的顺畅感,离乳食谱和宝宝的图片精美,惹人喜爱。
宝宝从5~6个月起,就必须从断奶餐补充营养,如果超过一岁还过度依赖牛奶或母乳,可能会导致营养摄取不足,甚至会影响发育。但是断奶餐要怎么添加呢?一天该吃几次?针对妈妈最容易碰到的疑惑,林美慧编著的这本《宝宝断奶营养食谱(婴幼儿最爱吃的辅食大全)》全部告诉你。
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