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正版 中国农产品绿色供应链耦合机制研究 杜红梅著 社会科学文献
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第一章 绪论第一节 研究背景第二节 研究目的与意义第三节 国内外研究动态第四节 研究范围、相关内容阐释第五节 研究思路、主要内容和创新点第二章 绿色供应链主体耦合的制度经济学理论及其分析第一节 制度经济学:对传统新古典经济学发出挑战第二节 契约理论第三节 供应链主体耦合:制度经济学分析第三章 农产品绿色供应链耦合的动力机制——价值创造和知识溢出第一节 农产品绿色供应链耦合的利益表现第二节 一般供应链的利益来源分析第三节 绿色供应链耦合的利益第四章 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制第一节 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制设计要求第二节 农产品绿色供应链耦合基础:信息共享机制第三节 农产品绿色供应链耦合激励:合作利益分配机制第四节 农产品绿色供应链耦合约束:契约履行约束机制第五章 加工商与原料生产者农户耦合的规范分析第一节 加工商与原料提供者农户的耦合机理第二节 原料生产者与加工厂商耦合形式与问题第三节 加工企业与原料生产者农户参入农产品绿色供应链的边界第四节 加工企业与原料生产者农户耦合博弈分析第六章 “农户+加工企业”上游链耦合实证分析第一节 调研设计第二节 基于农户视角的上游链耦合实证分析第三节 基于加工企业视角的上游链耦合实证分析……第七章 加工商与贸易商的耦合分析第八章 消费者绿色食品消费行为研究第九章 农产品绿色供应链耦合的外在动力:政府监督与政府激励第十章 案例:加工生产商与原料生产者和贸易商耦合第十一章 研究结论参考文献附录1 绿色食品消费者调查问卷附录2 农户调查问卷附录3 企业绿色食品生产与经营情况调查问卷致谢
杜红梅,管理学博士,教授,湖南农业大学企业管理专业硕士生导师,湖南农业大学教授委员会委员,湖南省商业经济学会常务理事,现任湖南农业大学靠前经济与贸易系主任。主要研究领域为农产品贸易、农产品供应链。在《农业技术经济》《系统工程》《靠前贸易问题》《靠前经贸探索》《求索》等靠前重要学术期刊发表论文40余篇,其中CSSCI源刊10多篇,被人大报刊复印资料全文转载两篇;主编教材6部;主持湖南省社科基金项目1项,湖南省软科学项目两项,湖南省哲学社会科学评审委员会课题1项;获得科研成果奖4项。
《湖南农业大学商学院学术文库:中国农产品绿色供应链耦合机制研究》从农产品绿色供应链视角,基于农业经济学和制度经济学的相关理论,研究了农产品绿色供应链耦合机制形成的理论依据、原则和途径。运用定性与定量方法,对绿色农产品供应链各环节、各主体之间的耦合问题进行系统研究,侧重对加工企业与原料生产者参与农产品绿色供应链的边界问题,“加工制造商+零售商”供应链中的产品定价、利润分配等问题进行深入分析。运用相关计量经济模型、案例进行了实证分析,提出了创新农产品绿色供应链耦合机制的系列对策。
杜红梅所著的《中国农产品绿色供应链耦合机制研究》将制度经济学引入到供应链关系的研究中,运用交易成本理论、委托一代理理论、博弈论等对供应链主体耦合进行分析,力图找到使农产品绿色供应链顺畅运行的有效制度安排,希望能丰富与发展供应链管理的理论体系,并能对我国农产品生产加工及其营销企业生产经营管理模式提供有价值的借鉴参考。
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