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正版 疯牛病防控策略与措施 马贵平主编 中国质检出版社 97875026
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第1章 疯牛病概述1 疯牛病的历史2 疯牛病的病原特性3 疯牛病的流行病学4 疯牛病的危害5 非典型疯牛病6 OIE对疯牛病风险水平的分类第2章 疯牛病疫情状况1 全世界疯牛病发生概况2 主要国家和地区疯牛病(BSE)发生情况第3章 疯牛病的传播源与传播途径1 从控制传染源的角度识别风险2 从切断传播途径的角度识别风险第4章 OIE法典有关国际贸易中控制疯牛病的建议1 牛的屠宰方式2 疯牛病特殊风险物质3 饲料禁令4 饲料加工工艺5 OIE申报疾病6 牛只身份识别和追溯体系7 疯牛病监测8 从业人员培训第5章 欧盟防控疯牛病的主要措施1 欧盟防控疯牛病的法律法规及其内容2 英国防控疯牛病法律法规执行情况3 爱尔兰防控疯牛病法律法规执行情况4 法国防控疯牛病法律法规执行情况5 丹麦防控疯牛病法律法规执行情况6 荷兰防控疯牛病法律法规执行情况第6章 其他国家防控疯牛病的主要措施1 日本防控疯牛病的法律法规及执行情况2 美国防控疯牛病的法律法规及执行情况3 加拿大防控疯牛病的法律法规及执行情况4 巴西防控疯牛病的法律法规及执行情况5 澳大利亚防控疯牛病的法律法规及执行情况第7章 我国防控疯牛病的现有措施1 防控疯牛病的主管部门2 防控疯牛病的法律法规政策3 疯牛病疫情监测4 饲料管理5 疯牛病知识宣传培训6 疯牛病检测实验室第8章 进口活牛及牛产品传播疯牛病进入中国的风险分析1 我国疯牛病防控措施存在的风险2 从疯牛病国家进口活牛、牛肉及相关产品所带来的疯牛病风险第9章 我国防控疯牛病的策略及措施建议1 从疯牛病国家进口活牛可接受的风险水平2 从疯牛病国家牛肉可接受的风险水平附录一附录1 疯牛病实地评估作业指导书附录2 BSE风险状况评估问卷(中、英文)
本书主要介绍了疯牛的防御和检验检疫知识,及与我国有贸易往来的国家饲养牛的喂养和检测及卫生防疫等知识和法律法规。本书共分9章,介绍了疯牛病概况、免疫状况、OIE法典有关疯牛病防控的要求、欧盟和其他主要疯牛病国家防控疯牛病的措施,也介绍了我国防控疯牛病的现有措施
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