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正版 生命之水--艾雷岛威士忌品鉴指南(汉英对照)(精) 编者:(克罗
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1.关于艾雷岛
2.艾雷岛的历史
3.艾雷岛威士忌的历史
4.艾雷岛的威士忌
5.艾雷岛威士忌——酒厂和公司
阿贝
阿贝10年
阿贝奥之岬
阿贝奥格阿黛
阿贝科里弗雷肯(又名:阿贝旋涡)
波摩
波摩一号
波摩12年
波摩15年
波摩18年
波摩10年旅行专款
波摩15年旅行专款
波摩18年旅行专款
布鲁赫拉迪
布鲁赫拉迪经典莱迪
布鲁赫拉迪艾雷岛大麦2009
布鲁赫拉迪1984/32
布鲁赫拉迪1985/32
布鲁赫拉迪1 986/30
布鲁赫拉迪黑色艺术6.1
夏洛特港10年
夏洛特港艾雷岛大麦2011
奥肯特摩09.1对白
奥肯特摩09.2对白
奥肯特摩09.3对白
布纳哈本
布纳哈本舵手
布纳哈本双重烟雾
布纳哈本12年
布纳哈本18年
布纳哈本25年
布纳哈本40年
布纳哈本1997年帕罗科塔多桶陈
卡尔里拉
卡尔里拉黎明
卡尔里拉12年
卡尔里拉洒厂限量款
卡尔里拉18年
卡尔里拉桶强
卡尔里拉25年
齐侯门
齐侯门马希尔湾
齐侯门塞纳滩
齐侯门格姆湖2018版
齐侯门波特桶熟成2018版
齐侯门100%艾雷第8版
齐侯门苏特恩桶2018版
拉加维林
拉加维林16年
拉加维林酒厂限量款
拉弗格
拉弗格珍选
拉弗格10年
拉弗格传说
拉弗格四桶
拉弗格三桶
拉弗格大海
拉弗格10年桶强
拉弗格QA桶
拉弗格PX桶
拉弗格1/4桶
拉弗格25年
拉弗格30年
阿德纳霍
A.D.拉特雷——艾雷酒桶
艾雷酒桶
奥歌诗丹迪——冒烟的乔治
冒烟的乔治
道格拉斯莱恩——重泥煤
重泥煤
重泥煤2018年圣诞节版
重泥煤2018年艾雷岛嘉年华版
圣水蒸馏者
阿斯凯格港100°Proof
阿斯凯格港陈酿8年/
阿斯凯格港陈酿14年(波本桶)
阿斯凯格港陈酿19年
阿斯凯格港陈酿30年
阿斯凯格港陈酿45年
艾雷元素Ar10
艾雷元素Bn7
艾雷元素Cl11
艾雷元素Lg8
艾雷元素Lp9
艾雷元素Oc5
艾雷元素Pl5
伊恩·麦克劳德蒸馏者——烟头
烟头
烟头高压
烟头雪利炸弹
艾雷男孩
弗拉诺斯混合威士忌
弗拉诺斯混合麦芽威士忌
光腿艾雷岛单一麦芽威士忌
麦克达夫国际——艾雷之雾
艾雷之雾原始
失落蒸馏厂公司——洛西特
洛西特经典
洛西特档案管理员
洛西特佳酿
佳酿麦芽威士忌公司
艾雷风暴
艾雷客
艾雷客桶强
菲拉根老式珍藏
菲拉根艾伦摩尔
菲拉根桶强
菲拉根波特桶
菲拉根雪利桶
资料来源
致谢
词语注释
威士忌品鉴笔记(模板)
覃雨洋,2011年毕业于广西师范大学旅游管理与英语学专业,双学士。从事酒店业工作5年,之后进入高端食材进口行业工作至今。, 何沃德,克罗地亚人,威士忌鉴赏家。接触威士忌至今已有二十五年,他拥有十多年与国际威士忌鉴赏家一同品鉴、交流、讨论的经验。写此书是为了帮助品酒者了解威士忌是什么,并全方面介绍了威士忌大家庭中的一支——苏格兰威士忌。当然,还有其他国家也生产不错的威士忌,例如:爱尔兰,加拿大,美国和日本,亚洲也出产非常棒的威士忌,例如中国台湾和印度。此前,他曾出版过英文版摄影书籍《一个欧洲外交官镜头中的中国》。
艾雷岛在威士忌行业中的地位相当于中国白酒中的茅台镇。这个只有620平方公里的岛屿上,有威士忌行业内最负盛名的九大蒸馏厂与公司,酒品既有重泥煤风味,也有没有泥煤的清淡风味,包含价值不菲的全球限量款,是爱好品鉴和收藏者心目中的圣地。
作者实地考察并记录,介绍了艾雷岛威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史,全面收录了这些蒸馏厂和公司出品的近100款经典品牌威士忌的品饮札记,所有资料得到九大蒸馏厂和公司的认可并授权,内容真实而权威,值得威士忌品鉴爱好者和收藏者购买阅读。
由专业人士带您进入泥煤世界,教您地道地品饮艾雷岛威士忌。
本书对极具收藏价值的限量款也做了介绍,收藏者可以按图索骥。
本书为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记本活页,可拆下来使用。
本书内容有中英文对照,中文译名可能和市面上的略有不同,以英文名为准。
谨将本书献给想加入威士忌世界,或只是想尝尝这种佳酿的人们。
艾雷岛在威士忌行业中的地位相当于中国白酒中的茅台镇。这个只有620平方公里的岛屿上,有威士忌行业内盛名的九大蒸馏厂与公司,酒品既有重泥煤风味,也有没有泥煤的清淡风味,包含价值不菲的全球款,是爱好品鉴和收藏者心目中的圣地。
由专业人士带您进入泥煤世界,教您地道地品饮艾雷岛威士忌。
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