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  • 正版 服务型企业一线员工顾客需求知识研究:从定性到定量的分析
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    • 作者: 彭家敏,谢札珊 著著 | 彭家敏,谢札珊 著编 | 彭家敏,谢札珊 著译 | 彭家敏,谢札珊 著绘
    • 出版社: 清华大学出版社
    • 出版时间:2014-04-01
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    • 作者: 彭家敏,谢札珊 著著| 彭家敏,谢札珊 著编| 彭家敏,谢札珊 著译| 彭家敏,谢札珊 著绘
    • 出版社:清华大学出版社
    • 出版时间:2014-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-08-01
    • 字数:242000
    • 页数:214
    • 开本:16开
    • ISBN:9787302414070
    • 版权提供:清华大学出版社
    • 作者:彭家敏,谢札珊 著
    • 著:彭家敏,谢札珊 著
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:45.00
    • ISBN:9787302414070
    • 出版社:清华大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2015-08-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2014-04-01
    • 页数:214
    • 外部编号:8579113
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    第一章 ?研究概述

    ? 第一节 ?研究目的

    ? 第二节 ?研究意义

    ? 第三节 ?研究范围

    ? ? 一、研究内容

    ? ? 二、研究角度

    ? ? 三、调研行业

    ? ? 四、研究方法与技术路线

    ? ? 五、篇章结构

    第二章 ?文献述评

    ? 第一节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)的概念、内涵及其相关研究

    ? ? 一、顾客需求知识(CNK)概念的理论发展

    ? ? 二、顾客需求知识(CNK)的特点和内涵

    ? ? 三、国内外研究现状

    ? 第二节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)的影响因素

    ? ? 一、员工学习目标导向

    ? ? 二、员工的服务导向

    ? ? 三、员工的自我监控

    ? ? 四、组织学习氛围

    ? ? 五、CNK的其他影响因素

    ? 第三节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)与员工的服务绩效

    ? ? 一、CNK与服务互动质量

    ? ? 二、CNK与顾客对员工服务的满意感

    ? ? 三、CNK的中介作用

    第三章 ?概念模型与研究设计

    ? 第一节 ?概念模型与立论依据

    ? ? 一、概念模型

    ? ? 二、立论依据与假设

    ? 第二节 ?研究设计

    第四章 ?一线员工顾客需求知识(cNK)的定性研究

    ? 第一节 ?定性研究设计和实施

    ? ? 一、研究方法和研究步骤

    ? ? 二、调研设计

    ? ? 三、资料收集与整理

    ? 第二节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)的编码系统

    ? ? 一、扎根理论编码分析

    ? ? 二、CNK的编码系统

    ? 第三节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)的内涵与构成

    第五章 ?一线员工顾客需求知识(CNK)量表的编制与检验

    ? 第一节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)量表的探索性研究

    ? ? 一、CNK初始计量项目的编写

    ? ? 二、数据收集与样本概况

    ? ? 三、初始计量项目的精简

    ? 第二节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)量表的确认性研究一

    ? ? 一、问卷内容

    ? ? 二、数据收集与样本概况

    ? ? 三、CNK量表的确认性研究

    ? ? 四、CNK量表的预测有效性分析

    ? 第三节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)量表的编制结果-

    第六章 ?研究模型的实证检验

    ? 第一节 ?调研设计

    ? ? 一、问卷设计与问卷测试

    ? ? 二、调研单位与调研对象

    ? ? 三、变量的操作定义与计量方法

    ? 第二节 ?数据收集与问卷配对

    ? ? 一、调研过程与问卷配对方式

    ? ? 二、数据收集与样本概况

    ? 第三节 ?数据分析方法

    ? ? 一、数据质量分析

    ? ? 二、多层次线性模型分析

    ? ? 三、中介效应分析

    ? 第四节 ?数据质量与聚合依据

    ? ? 一、数据质量分析

    ? ? 二、数据聚合的依据

    ? ? 三、描述性统计分析与相关分析

    ? 第五节 ?多层次线性模型分析

    ? ? 一、cNK影响因素的多层次线性模型分析

    ? ? 二、CNK与员工服务绩效的关系

    ? ? 三、CNK对员工特征变量与员工服务绩效关系的中介效应

    第七章 ?研究结论与讨论

    ? 第一节 ?一线员工顾客需求知识(CNK)的组成成分与讨论

    ? ? 一、对CNK的理解

    ? ? 二、CNK的三维结构

    ? ? 三、CNK测量量表的普遍适用性

    ? ? 四、CNK的i个维度对服务互动质量和顾客满意感有不同的影响

    ? 第二节 ?概念模型因果关系与讨论

    ? ? 一、概念模型假设检验结果

    ? ? 二、员工的适应性倾向特质与CNK的关系

    ? ? 三、组织学习氛围在提高CNK中的作用

    ? ? 四、CNK在服务管理中的作用

    ? ? 五、控制变量与CNK的关系

    ? 第三节 ?研究结论与今后研究方向

    ? ? 一、研究结论

    ? ? 二、本项研究的理论贡献

    ? ? 三、本项研究的实践启示

    ? ? 四、本项研究的局限性

    ? ? 五、今后的研究方向

    参考文献

    附录

    彭家敏,1984年12月生,女,汉族,四川成都人。2012年6月,获中山大学管理学博士学位,现为广东工业大学管理学院讲师。主要研究方向:服务营销与服务管理、旅游企业管理。近年来,在International Journal of Hospitality Management、《营销科学学报》、《管理评论》、《预测》、《旅游学刊》等刊物上发表论文20余篇;主持国家自然科学基金“价值共创视角下员工服务适应性行为研究:结构、形成机制及影响”、广东省自然科学基金“基于价值共创的一线员工服务适应性行为形成机理研究”等课题;参与国家自然科学基金“服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)研究”、国家自然科学基金“服务性企业员工授权对顾客授权的影响”和多项省部级项目的研究。



    谢礼珊,1965年1月生,女,汉族,广东揭阳人。中山大学管理学博士,现任中山大学管理学院教授、博士生导师,中山大学服务性企业管理研究中心主任。主要研究方向:服务营销与服务管理、服务品牌管理、旅游管理等。先后主持国家自然科学基金“服务公平性理论及其应用”、“服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)研究”,广东省自然科学基金“服务性企业员工心理受权影响因素及其作用实证研究”、“服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)的跨层次研究”等项目;在International Journal of Hospitality Management、《南开管理评论》、《营销科学学报》、《管理科学》、《管理评论》等刊物上发表学术论文80余篇,部分论文被SSCI、ISTP、EI收录;出版了《服务性企业员工心理受权与工作绩效实证研究》、《电子与传统服务质量对顾客满意感和忠诚感的影响》、《饭店薪酬管理公平性对员工工作绩效的影响》、《顾客授权理论及实证研究》等专著。

    从员工—顾客互动视角探索服务型企业一线员工顾客需求知识(CNK)的概念、特点、内涵和结构,编制CNK测量量表;并从团队和员工两个层次构建多层次理论模型,研究CNK的影响因素和作用。本书阐明了CNK研究的理论发展,论述了组织环境(团队学习氛围)、员工的适应性倾向特征(学习目标导向、服务导向和自我监控)与CNK的关系,以及CNK在服务管理中的重要作用,介绍了定性研究和定量研究相结合的方法与数据分析结果,对学术界今后的研究方向和服务型企业管理工作提出了一些建议。主要内容包括研究概述、文献述评、概念模型和研究设计、一线员工顾客需求知识的定性研究、一线员工顾客需求知识量表的编制与检验、研究模型的实证检验、研究结论与讨论。本书具有选题新颖、内容创新、结构严谨、层次清晰、材料翔实、论证充分、研究方法科学、研究结论可靠等特点,可作为高等院校企业管理、旅游管理等专业研究生的参考书,对服务型企业管理人员也有一定的现实指导作用和参考价值。本书封面贴有清华大学出版社防伪标签,无标签者不得销售。

      由彭家敏、谢礼珊著的《服务型企业一线员工顾客需求知识研究--从定性到定量的分析》从员工顾客互动视角探索服务型企业一线员工顾客需求知识 (CNK)的概念、特点、内涵和结构,编制CNK测量量表;并从团队和员工两个层次构建多层次理论模型,研究CNK的影响因素和作用。本书阐明了CNK研究的理论发展,论述了组织环境(团队学习氛围)、员工的适应性倾向特征(学习目标导向、服务导向和自我监控)与 cNK的关系,以及cNK在服务管理中的重要作用,介绍了定性研究和定量研究相结合的方法与数据分析结果,对学术界今后的研究方向和服务型企业管理工作提出了一些建议。主要内容包括研究概述、文献述评、概念模型和研究设计、一线员工顾客需求知识的定性研究、一线员工顾客需求知识量表的编制与检验、研究模型的实证检验、研究结论与讨论。
      本书具有选题新颖、内容创新、结构严谨、层次清晰、材料翔实、论证充分、研究方法科学、研究结论可靠等特点,可作为高等院校企业管理、旅游管理等专业研究生的参考书,对服务型企业管理人员也有一定的现实指导作用和参考价值。

     

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