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正版 动物防疫与检疫技术 胡新岗 中国林业出版社 9787503894527
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第3版前言第2版前言第1版前言绪论项目一 生物安全基础工程建设模块一 卫生防疫设施规划与建设模块二 饲养方式与饲养制度模块三 人员、车辆及用具的防疫管理模块四 饲料与饮水管理模块五 废弃物处理模块六 大生物害虫的管理模块七 动物疫病可追溯体系建设典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目二 兽医消毒技术模块一 消毒方法的选择模块二 消毒设备(设施)的使用模块三 消毒剂的选择与配制模块四 消毒的实施模块五 消毒效果检查典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目三 生物防治技术模块一 免疫计划的制订模块二 免疫用生物制品的选择模块三 免疫接种技术模块四 免疫接种准备与反应处理模块五 免疫效果评价及免疫失败的原因分析模块六 微生态制剂应用技术典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目四 药物防治技术模块一 药物选择技术模块二 给药技术典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目五 动物疫病监测与净化技术模块一 动物疫病监测管理模块二 动物流行病学调查技术模块三 动物疫病病原学监测技术模块四 动物疫病免疫学监测技术模块五 动物疫病净化技术模块六 动物疫病区域化管理典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目六 重大动物疫情处理技术模块一 重大动物疫情应急管理模块二 动物疫情报告模块三 隔离模块四 封锁模块五 动物扑杀和无害化处理典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目七 动物检疫技术模块一 动物检疫的范围、分类和对象模块二 动物检疫的程序和方式、方法模块三 动物检疫处理模块四 检疫器械使用技术模块五 临诊检疫技术模块六 病理学检查技术典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目八 动物生产与流通环节检疫模块一 产地检疫模块二 屠宰检疫模块三 检疫监督模块四 进出境检疫典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目九 主要动物疫病检疫模块一 共患病检疫模块二 猪病检疫模块三 禽病检疫模块四 反刍动物病检疫典型任务项目小结练习思考题阅读书目项目十 综合实训实训一 编制动物防疫计划实训二 不同消毒对象的消毒实训三 免疫计划的制订实训四 动物接种实训五 动物驱虫实训六 动物疫病流行病学调查与分析实训七 鸡新城疫抗体监测实训八 牛结核病的检测实训九 病害动物尸体无害化处理实训十 布鲁氏菌病的检疫实训十一 鸡白痢的检疫实训十二 动物产地检疫参考文献附录附录一 一 、二 、三 类动物疫病病种名录附录二 畜禽常用疫苗速查表附录三 2018年中国技能大赛——全国农业行业职业技能大赛(动物疫病防治员)评分细则附录四 2018年中国技能大赛——第一届全国农业行业职业技能竞赛(动物检疫检验员)评分细则
《动物防疫与检疫技术(第3版)/国家林业和草原局高等职业教育畜牧业类“十三五”规划教材》内容分动物防疫与动物检疫两部分。动物防疫部分介绍了饲养管理、兽医消毒、免疫接种、药物防治、隔离封锁、监测净化、环境污染处理和兽医公共卫生等综合性防疫措施以及无规定疫病区、动物疫病可追溯体系建设及畜禽标识与养殖档案等内容。动物检疫部分介绍了动物检疫基本技术及动物生产、运输、屠宰等各个生产流通环节的检疫方式和检疫要领以及主要动物疫病的检疫要点和检疫后处理等。 《动物防疫与检疫技术(第3版)/国家林业和草原局高等职业教育畜牧业类“十三五”规划教材》内容采用项目加模块形式,以工作过程为导向,每个项目按岗位实际,设计了典型工作任务,突出学生职业岗位能力培养,体现理实一体化教学。教材内容新颖,系统全面,学术性与职业性兼具,既可作为职业院校相关专业的教材,也可作为官方兽医、执业兽医、村级防疫员及养殖场、屠宰场(厂)技术人员的培训教材和学习用书。
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