返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版 生物工艺学 邱树毅主编 化学工业出版社 9787122048394 书籍
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 邱树毅主编著 | 邱树毅主编编 | 邱树毅主编译 | 邱树毅主编绘
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2020-09
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    美阅书店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品参数
    • 作者: 邱树毅主编著| 邱树毅主编编| 邱树毅主编译| 邱树毅主编绘
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2020-09
    • 版次:1
    • 印次:6
    • 字数:378000
    • 页数:228
    • 开本:16开
    • ISBN:9787122048394
    • 版权提供:化学工业出版社
    • 作者:邱树毅主编
    • 著:邱树毅主编
    • 装帧:平装
    • 印次:6
    • 定价:38.00
    • ISBN:9787122048394
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2020-09
    • 页数:228
    • 外部编号:10690595
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    1绪论

    1.1生物工艺学及其研究内容

    1.2生物技术发展简史

    1.3生物技术应用

    2工业微生物菌种选育、制备与保藏

    2.1工业生产常用微生物菌种及特性

    2.2工业微生物菌种选育

    2.3工业微生物菌种制备

    2.4工业微生物菌种复壮与保藏

    3工业培养基及其设计

    3.1工业培养基的基本要求

    3.2工业培养基的成分及来源

    3.3培养基类型

    3.4培养基的设计原理与优化方法

    4生物工艺过程中的无菌技术

    4.1生物反应过程中无菌的要求

    4.2工业常用无菌技术

    4.3培养基灭菌

    4.4空气除菌

    4.5设备及管道灭菌

    5生物反应动力学

    5.1生物反应动力学概述

    5.2生物反应过程的质量平衡和能量平衡

    5.3微生物发酵动力学

    6发酵过程原理

    6.1发酵方式

    6.2发酵过程的影响因素

    6.3杂菌及噬菌体感染

    6.4发酵终点的判断

    7生物反应器及生物工艺过程放大

    7.1生物反应器

    7.2实验室试验研究

    7.3生物工艺过程放大

    8生物反应过程参数检测与控制

    8.1生物反应过程参数

    8.2生物反应过程参数检测

    8.3生物反应过程的自动控制

    9生物产品分离及纯化技术

    9.1概述

    9.2发酵液的预处理

    9.3生物物质固?液分离技术

    9.4微生物细胞的破碎与分离

    9.5生物物质的分离与提取

    9.6生物物质纯化与精制技术

    10生物产品工艺学及应用

    10.1白酒生产工艺技术

    10.2啤酒生产工艺技术

    10.3有机酸生产工艺技术

    10.4抗生素生产工艺技术

    10.5生物质能源利用

    10.6废水处理

    参考文献

    生物工艺学主要研究生物技术产品生产的工艺技术问题。该书以生物技术产品共性工艺技术为主线,探讨生物技术产品生产过程中的工艺技术问题。其内容包括工业微生物菌种选育、制备与保藏,工业培养基及其设计,生物工艺过程中的无菌技术,生物反应动力学,发酵过程原理,生物反应器及生物工艺过程放大,生物反应过程参数检测与控制,生物产品分离及纯化技术,生物产品工艺学及应用。

    《生物工程·生物工程生物技术系列:生物工艺学》可作为生物工程、生物技术和生物科学专业的教学参考书,也可供从事生物技术产业的生产、科研、管理人员参考。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购