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  • 正版 沙拉吃不够 萨巴蒂娜 青岛出版社 9787555284871 书籍
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 萨巴蒂娜著 | 萨巴蒂娜编 | 萨巴蒂娜译 | 萨巴蒂娜绘
    • 出版社: 青岛出版社
    • 出版时间:2018-02-01
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    • 作者: 萨巴蒂娜著| 萨巴蒂娜编| 萨巴蒂娜译| 萨巴蒂娜绘
    • 出版社:青岛出版社
    • 出版时间:2018-02-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2019-10-01
    • 字数:230000
    • 页数:223
    • 开本:25开
    • ISBN:9787555284871
    • 版权提供:青岛出版社
    • 作者:萨巴蒂娜
    • 著:萨巴蒂娜
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:49.80
    • ISBN:9787555284871
    • 出版社:青岛出版社
    • 开本:25开
    • 印刷时间:2019-10-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-02-01
    • 页数:223
    • 外部编号:9615353
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    目 录?

    知识篇?

    调味篇:给酱汁做减法——自制低脂健康沙拉酱 011/?
    食材篇:给食材做加法——沙拉家族的养颜食材 020/?
    技巧篇:给小白讲方法——沙拉食材的保存和烹调 026/?

    第一章?
    谁说沙拉就是吃草?——肉食沙拉“嗨”起来?

    香煎牛排乳酪沙拉 高钙高能瘦身餐 034/?
    生煎牛排芦笋沙拉 一块牛排一捆菜 036/?
    黑椒牛排双薯沙拉 论瘦身,“薯”你牛 038/?
    橙皮牛柳藜麦沙拉 橙香四溢减脂餐 040/?
    彩椒青豆牛肉沙拉 不仅好看 还很“瘦”用 042/?
    青柠牛肉杧果球沙拉 补铁、补血、补维生素 044/?
    鸡胸玉米青瓜沙拉 丝丝缕缕高蛋白 046/?
    香草乳酪鸡胸沙拉 酸爽高能“奶黄金” 048/?
    鸡丝银芽金针沙拉 纤细素白零负担 050/?
    彩椒麻辣鸡丝沙拉 多彩麻辣总动员 052/?
    柠煎软排羽衣沙拉 柠香美味 自然变美 054/?
    鸡胸千张卷时蔬沙拉 卷出来的欢喜与满足 056/?
    豉油鸡腿西蓝花沙拉 低调朴实 豉香美味 064/?
    玉米鸡丁牛油果沙拉 缠绵在口的幸福 066/?
    三色彩椒鸡腿丁沙拉 活色生香调色盘 068/?
    香煎三文鱼芦笋沙拉 不是刺身也健康 070/?
    青柠三文鱼乳酪沙拉 奶香浓郁 深海美味 072/?
    三文鱼甜豆荚豌豆苗沙拉 知否?知否? 应是绿肥红瘦 074/?
    金枪鱼番茄牛油果沙拉 蛋白加倍高能餐 076/?
    金枪鱼苦苣西蓝花沙拉 轻盈蔬菜高纤餐 078/?
    金枪鱼蛋鹰嘴豆沙拉 简单,即美好 080/?

    第二章?
    谁说沙拉就是“吃油”——无油沙拉“素”起来?

    菠菜杏鲍菇煎蛋沙拉 全素组合 本真美好 118/?
    芦笋太阳蛋洋葱沙拉 元气满满小太阳 120/?
    番茄煎蛋西蓝花沙拉 简单易成的美味 122/?
    和风海苔蛋卷沙拉 享受“瘦”与“寿” 124/?
    菠菜蛋饼香干沙拉 大力水手的能量餐 126/?
    芦笋燕麦双蛋沙拉 高能高纤 人气组合 128/?
    手撕杏鲍菇杏仁沙拉 双倍的小“杏”福 130/?
    蓝莓紫薯山药泥沙拉 花青素的聚会 132/?
    孜然土豆胡萝卜丁 素菜吃出烤肉味 134/?
    芽甘蓝牛油果沙拉 高冷高纤 暖心养颜 136/?
    日式芝麻拌菠菜沙拉 芥辣挑逗味蕾 138/?
    韩式酸辣萝卜条沙拉 虽是经典 亦可惊艳 140/?
    白萝卜山药豆腐沙拉 秋季里的三白绝恋 146/?
    木耳豆腐海带结沙拉 血管的清道夫 148/?

    第三章?
    谁说水果沙拉就是“吃糖”——水果沙拉“美”起来?

    哈密瓜西瓜青瓜沙拉 高纤低热水果餐 162/?
    奇异果杧果葡萄沙拉 醉在酒香里的水果 164/?
    奇异果草莓蔓越梅沙拉 高颜值维生素C 盛宴 166/?
    橙子莓果榛子沙拉 “莓”你不行! 168/?
    草莓香橙火龙果沙拉 果子酸甜 果香浓烈 170/?
    青木瓜梨藕三丝沙拉 高纤低脂 蔬果派对 172/?
    双色火龙果西瓜球沙拉 雪白血红 维生素彩蛋 174/?
    木瓜杧果菠萝沙拉 满满一船热带风 176/?
    番石榴苹果青木瓜沙拉 三青色等烟雨 178/?
    西瓜杧果牛油果沙拉 三层杂色水果魔方 180/?

    第四章?
    谁说沙拉就是“吃生”——健康沙拉“叮”出来?

    香草菌菇暖沙拉 “叮”出来的飘香野味 184/?
    什锦蔬菜沙拉 烤出来的蔬菜有肉香 186/?
    孜然土豆花沙拉 透过开满鲜花的土豆 188/?
    黑椒鸡胸杂菜沙拉 素白冬日的一袭暖意 190/?
    南瓜口蘑鸡腿沙拉 节日里的高纤餐 192/?
    南瓜茄子藜麦沙拉 高能量“瓜菜代” 194/?
    番茄牛肉土豆沙拉 一见钟情 一口深爱 196/?
    玉米芋头鸡腿沙拉 芋头恋上鸡 层层好美味 198/?
    山药彩椒培根沙拉 培根卷出的“肉味” 200/?
    金针芦笋牛肉卷沙拉 牛肉卷起素食美味 202/?


    第五章?
    谁说沙拉都是“西餐”——中式沙拉“秀”起来?

    西芹藕丁花生沙拉 高纤维 素什锦 212/?
    蒜蓉粉丝娃娃菜沙拉 拌出来的素食美味 214/?
    牛蒡尖椒薄荷沙拉 新三样“老虎菜” 208/?
    豆角土豆茄子沙拉 凉拌的“地三鲜” 210/?
    蚝油白灼西生菜沙拉 可以敞开吃的青菜 216/?
    凉拌青笋藕丁沙拉 “藕”是你的“笋”友 218/?
    芝麻酱西葫芦沙拉 高钙养颜葫芦娃 220/?
    泡椒萝卜青瓜沙拉 酸爽的开胃菜 222/?
    麻婆豆腐豌豆沙拉 减脂豆腐“素麻婆” 206/?


    如果你想美体养颜,请多吃沙拉。如果你只拥有厨艺初级,那么可从沙拉开始进阶。如果你想偷个懒又不愿随便对付一餐,优中之优的选择一定是沙拉。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念,选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材,科学搭配,为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法,令口味更加本土化。好好吃,健康瘦,平时再配合一些健康的运动,久而久之,不但能瘦下来,而且身体机能也会越变越好。


    想吃沙拉瘦身,但怕沙拉酱热量太高? 
    想做营养均衡的沙拉,但不知道如何选择食材? 
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    菜品注重健康瘦身理念,选材多样化,荤素搭配,营养加倍。 
    详解沙拉食材的选择技巧及处理方法,步骤明确,一步步指导,轻松上手。 
     

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