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药用植物砂仁研究进展 高炳森 等 主编 著作 生活 文轩网
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药用植物砂仁研究进展
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砂仁是我国著名的“四大南药”之一,是中医肠胃疾病的常用药,有着1300多年的应用历史。除具有药用价值外,还可直接食用、制酒、饮料和调味品等,亦可用于化妆品、造纸和饲料等。高炳淼、王勇、李海龙、张俊清主编的这本《药用植物砂仁研究进展》以砂仁的基础研究和开发利用为主要内容,涵盖了砂仁的本草学考证、生物学研究、栽培种植技术、药学研究、常用的药对及经典方剂、中成药制剂、产品开发及药膳等方面的研究成果和数据,是一本全面介绍近年来国内外砂仁研究与开发利用的专业书籍。本书对于从事砂仁及其相关产品的生产、研发、经营、管理的相关人员和中医药院校的师生具有切实的学术参考价值。
**章 概述 **节 我国豆蔻属植物概况 姜科豆蔻属Amomum Roxh. *早为瑞典植物学家林奈所确立(1753),是姜科的第二大属,在全球约有150余种,主要生长在热带和亚热带地区的林中阴湿处,需要较高的气温和湿度,我国有24种,2变种,产于福建、广东、广西、贵州、云南、西藏等省区。以花序生于地面上,头状或卵状,无总苞,小苞片通常管状;花冠管长度中等,*端不呈直角弯曲等特征与姜科其他属植物相区分。本属植物具有分泌细胞,含有较大量挥发油,其主要成分主要是单萜类,亦含有黄酮类等。本属植物大多可作药用或香料,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎、矫味止呕之功效[1,2]。目前,null
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