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开家有人气的饮品店 漂亮家居编辑部 编 经管、励志 文轩网
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开家有人气的饮品店
饮品店的品牌经营术,涵盖你想知道的开店大小事。20位知名品牌创始人从“产业信息、运营观点、开店心法、设计焦点”多个角度分享他们成功的经营案例,传递商业空间的经营知识,并传授开店本事。
现代几乎人手一杯奶茶饮品,而连锁饮品店也是一间接着一间开,如何在这竞争激烈的市场成功开店?本书依照品牌发展的3个阶段“启动关注期”“发展扩充期”“成熟优化期”,提倡要发展“品牌力”“商品力”“营运力”“设计力”“店铺力”“活动力”“服务力”的经营操作。全书收录23家饮品店品牌运营术,教你成功开店,开创自己的品牌之路。此外,通过本书还能了解如何进行海外市场的布局拓点,让读者“以不只开好一间店”作为实践目标,有系统、策略地思考开店过程中该注意的事项与环节,具备有后续开设其他分店、发展副品牌的能力。
漂亮家居编辑部是由《漂亮家居》杂志的主要编辑组成,多年来出版多部有关室内设计,店面设计,室内材料应用,照明设计,陈列设计等畅销图书。
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